若工资允许!建议尽早买一斤,以后肯定要涨价! |
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对于初识陈皮的人来说,只听闻新会陈皮,但不清楚“新会陈皮具体是指什么” 看到这,茶友的问题肯定来了,我也喜欢陈皮, 但是我怎么才能买到品质好,价格实在的正宗新会陈皮呢?(往下看,惊喜等着您) 去柜台买?我劝您只是想想算了,中国的经销商模式,层层加价,到茶友手中剩的只是高价。这正是不少茶友花了大价钱却买到品质一般的陈皮原因。 究竟怎么才能买到好的新会陈皮,品出自然健康呢? 誓将陈皮价格透明化的疯子 我是百年辰益品质负责人 --文婷,是陈皮制作技艺的传承人。一名土生土长的新会人,祖上三代都是陈皮人,感谢平台的邀请,让我有机会宣传我们本地的产业支柱“陈皮”!家人常年在新会晒制陈皮,卖陈皮,家里在新会开了陈皮店,实体店销售为主,线上销售是为了推广陈皮和为太远不方便来店里的茶友们寄陈皮。欢迎大家来我的家乡做客,带您逛一逛柑园,请您品尝正宗的新会陈皮!陈皮之于我们广东人就像辣椒之于四川人,陈醋之于山西人一样,我们广东人,在这么湿热的地方,不用辣椒祛湿,只需要陈皮就好了,我们不论泡茶、煲汤、炖肉、还是做甜品,都离不开陈皮。 从爷爷那辈就开始从新会源头种植、制作、销售新会陈皮!柑园老树都是使用生物灭虫的方法有机种植,果树不打农药没有添加剂。每颗陈皮都是纯手工剥皮晾晒。 很多人觉得陈皮贵,是因为没有找到 一手货源,你买到的货都是经过多层分销加价,而且质量也没有保障! 所以你认识我,能节省不少钱,保证纯天然,无添加,买到正宗新会陈皮,确保没有 中间商赚差价。 限时福利 用最低的价格,买最正宗的新会陈皮 ▼ 加文婷微信 我能给您提供新会源产地陈皮 没有中间商,价格比市场便宜 扫一扫下面二维码 说句大实话,最靠谱的陈皮就是自己来新会买, 每年大红柑收获的季节,都会有很多茶友来到我家的柑园,现场购买新皮,自己回去陈化。 我们百年辰益在新会的梅江,天马,茶坑这些新会 核心一线陈皮产区都有自己家的柑园,同时集合村子周边多家种植新会柑的乡亲,确保了我们的新会陈皮的正宗和品质。 若你我有缘,便是相识交心!我的朋友圈每天都会 分享最新的陈皮业内现状、传统新会陈皮的制作过程,买不买没关系,我们可以一起交流品鉴、聊陈皮、存陈皮、以及喝陈皮的心得,也欢迎大家到我们新会来做客, 我们以皮会友。 限时福利 在新会有自己家的陈皮店面,我和家人常年在新会晒制陈皮,卖陈皮,推广我们家乡的好产品,认识了很多天南地北的朋友,也经常也有顾客带着朋友来店里喝茶,得到了很多朋友的认可,收获了大量的忠实粉丝。 欢迎大家来我的家乡做客,欢迎来我的店里喝茶,参观。带您逛一逛柑园,请您品尝正宗的新会陈皮! 以自家制的陈皮,消灭所有中间环节,将新会陈皮价格透明化! 当然也听了太多朋友的抱怨,所以今天利用这次机会我来讲讲怎么选购陈皮,给买陈皮的朋友们一点建议,希望你们在选购陈皮的过程中少走弯路。 花钱倒是小事儿,有些陈皮选用劣质皮机器加工制作,对身体会好吗?你可以加我的微信,我教你正确分辨技巧。 限时福利 用最低的价格,买最正宗的新会陈皮 ▼ 加 文婷 微信 我能给您提供新会源产地陈皮 没有中间商,价格比市场便宜 扫一扫下面二维码 好陈皮源于好工艺 第一步:摘果 在陈皮制作的第一个环节便是采果,而优质的原料也是保障陈皮品质的基础,皮质越好内涵物质也越丰富,后期陈化效果也越好。在采果的过程中,严格按照“破损果不采、阴雨天不采”的原则,保证柑果丰富的内涵物质。 第二步:开皮 在采果、洗果之后,便进入下一个制作流程——开皮,顾名思义,便是将茶枝柑的柑皮取出。在新会传统工艺里,开皮的工艺要求一般是使用正三刀、对称二刀法进行,同时严格要求在开皮过程中,不能破坏柑皮的完整性。 使用新会传统正三刀或正二刀开皮手法,所开的柑皮均匀对称,表面卷曲面积较大,便于后期翻皮和晒制过程中尽量保持柑皮的完整度。 同时,在开皮过程中,要始终坚持传统的人工开皮手法,虽然效率有所降低,但标准、规范的手工开皮对果肉损伤可以做到最少,有效减少果汁对柑皮的影响。 第三步:翻皮 在开皮之后,需要将果皮 置于阴凉通风处进行晾晒4-5个小时,让柑皮中的水分缓慢蒸发的同时,有效保留柑皮内的营养物质。 第四步:晒干 经过翻皮之后,便要将 基本成型的柑皮置于自然阳光底下晒制,进一步水分蒸发,达到干燥的目的。新会陈皮在干燥过程中是不需要烘干的,更不需要抽湿设备,只需要天然生晒、自然陈化即可。 自然生晒的陈皮,可以更好地接受阳光的滋润,同时也不会破坏陈皮本身的活性成分,有利于后期的陈化。 第五步:陈化 经过晒制之后的柑皮,基本上就可以称为“半成品陈皮”,缺的便是 最后一步——陈化。在新会陈皮的国家标准中,必须是采制新会的茶枝柑以一定的加工工艺制作而成后, 并在妥善条件下存放三年或以上才能称之为陈皮。 在陈皮制作出来之后,依旧离不开后期的仓储,这也是陈皮“ 越陈越香”的基础。而在后期存放的过程中,根据陈皮储存情况,定期对陈皮进行扫瓤,翻晒等后期护理工作。 如果我们贪图利益是做不大的,很可能被淘汰。在未来的日子里,我将带领着家人继续行走在向上的道路上,将自己的生活感悟、成长故事、创业经验说给你听,和你一起品茶静心,静心而自醒,自醒而能悟,感受不一样的茶人生(我即是茶,茶即是我)。 带给大家带去醇正的自然味道,得到更多客户的认可是我前行最大的动力! 文婷郑重向您承诺 标准1:一手货源,品质保证 没有中间商赚差价,节省大量成本,更实惠更正宗新会陈皮。 标准2:生态柑园、无残留。 我们专注天然生晒,自然陈化,高品质原料,自饮、收藏、送礼皆宜。 标准3:致力于把陈皮价格透明化 只要您买得到的新会陈皮,我们就是茶农价格。 标准4:包邮,假一罚十。 全国包邮,支持货到付款,验货满意再签收。 遇见就是缘,您可以添加我的微信,随时联系,我们以陈皮会友。 限时福利返回搜狐,查看更多 |
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