黑茶为什么有霉味 黑茶陈味和霉味的区别 |
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黑茶为什么有霉味 黑茶陈味和霉味的区别
时间:2018-04-13 10:31:52 编辑:5号网-zhaowei 3312 黑茶是一款现代社会极为受欢迎的一款茶叶,又叫安化黑茶。正如其名,黑茶的颜色非常黑。那么,黑茶为什么有霉味?黑茶陈味和霉味有什么区别? 黑茶为什么有霉味1、黑茶陈年茯砖属于陈化发酵茶,会有一种老种,但正常的好茶不会有霉叶。 2、如果你的茶闻着有明显的霉味,说明在它陈放时,空间过于潮湿,通风不良,甚至已致使茶砖生霉变质了。 安化黑茶发霉后不宜食用。 发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质,这些有害物质进入人体后,会造成肠道菌群的紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状,所以发霉的安化黑茶不建议继续食用。 由于安化黑茶属于后发酵茶,具有越陈越香的独特品质,所以收藏一段时间的安化黑茶其茶香相较其它茶还独具一道清幽的“陈香味”。很多初次接触黑茶的茶友极少接触安化黑茶的陈香味,容易将陈味误认为是霉味。 黑茶的陈香味与霉味有本质的区别,黑茶是发酵茶,在一定条件下可以长期保存,随着长时间的存放,会产生特有的陈香,这种陈香包涵“酵香、醇香、木质香等",极少接触过这种气味的,会误认为是霉味。细心的茶友将两者放在一起对比,可以闻出他们的不同的。 可以从以下几个方面判断: 1、看 观看茶叶是否保存得当,干茶是否干爽,茶叶表面与内部是否有霉变(黑霉、绿霉、灰霉的话就说明茶已经发生霉变了,绝对不能再饮用了;若不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(空调上有的)或在阳光下晾晒,长出的霉毛过几天自然会消失。) 2、闻 冲泡时更容易分辨,陈味是自然柔和,霉味是有刺激性,冲鼻,不顺畅不自然; 3、品 有陈味的茶汤口感自然无杂味,年份久的黑茶口感柔和顺畅,霉变的茶,有“麻、挂喉、叮喉”感,口感刺激,难以下咽。 明治黑巧克力怎么样?明治黑巧克力好吃吗? 黑茶和枸杞能一起喝吗 枸杞黑茶的喝法网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() fresh黑茶面膜可以过夜吗 fresh黑茶面膜怎么用 2![]() fresh黑茶面霜的价格 fresh黑茶面霜的功效 3![]() fresh黑茶面膜多少钱 fresh黑茶面膜适用年龄 4![]() fresh黑茶面膜可以每天用吗 fresh黑茶面膜要洗吗 5![]() fresh黑茶面霜怎么样 fresh黑茶面霜适合哪些人用 6![]() fresh黑茶面霜怎么用 fresh黑茶面霜多少钱价格 7![]() 馥蕾诗黑茶面霜怎么样 馥蕾诗黑茶面霜成分功效 8![]() 黑茶为什么染出来是黑色 黑茶色是什么样的发色 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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