阳光学院面向全国18个省市招生，新生报到率连续3年位居全省民办大学前列，超过部分公办大学。

学校现有人工智能学院、智能建造学院、工业互联网学院、经济管理学院、法学院、跨境电商学院、元宇宙与新媒体学院等11个二级学院，开设42个本科专业，涵盖八个大学科门类。其中，计算机科学与技术、电子信息工程、电子商务3个专业入选国家级一流本科专业建设点，金融学、法学、美术学、土木工程、工商管理等5个本科专业入选省级一流专业专业建设点；工商管理、信息与通信工程2个学科入选福建省高校应用型学科立项建设项目，土木工程和公共管理入选省应用型学科培育项目。

学校大力实施人才强校战略，实行“百博工程”计划，聘任全军优秀博导、少将级专家、教育部教指委委员、福建省高层次A类人才等30余位国家级人才担任学校教学科研骨干；聘请具有丰富实践经验的央企高管、业界精英等实战型高层次人才200余人打造应用型师资队伍。学校现有专任教师700余人，硕士、博士教师占比达75%，师资队伍实力跻身全国民办高校第一梯队，居福建省民办高校首位。

2018年以来，学校国家社科基金立项连续四年位居全国同类高校前三，福建省同类高校第一，获批省级教育教学改革研究项目重大项目10项。学校获批首个省级重点实验室、省级社科重点研究基地、全省高校科技创新团队等，为学生提供优质的教育资源和配套设施。