2023年中国食品饮料企业排行榜显示，上榜100强企业主要分布在酒类（占比29%）、乳品（占比15%）、饮料（占比14%）、调味品（占比10%）、休闲食品（占比8%）以及综合（占比11%）6大品类中。其中各品类第一的企业分别为：贵州茅台（酒类）、伊利（乳品）、娃哈哈（饮料）、海天味业（调味品）、良品铺子（休闲食品）、康师傅（综合）。

从企业性质来看，在2023食品饮料100强企业榜单中，非上市企业数量共31家；已上市企业共69家，占比近70%，上市企业凭借自身雄厚的资金、管理、公众信任度和人才优势，一路高歌猛进。

从业绩规模来看，2023中国食品饮料百强企业中有3家公司业绩突破1000亿元，有4家公司业绩在500-1000亿元之间，有30家公司业绩在100-500亿元之间，有32家公司业绩在50-100亿元之间，其余31家公司业绩在20-50亿元之间。