长沙晚报全媒体记者 吴鑫矾 实习生 黄家琪 刘佳琪

高温持续，冰品市场爆火。连日来，记者走访发现，在冰杯突然成为今夏“顶流”后，“冰杯+”正成为撬起冰品消费市场的新潮流。而“冰杯+”之所以受追捧，除了其满足了消费者对个性化、创意化的需求，更在于它的社交属性，特别是在互联网社交圈，各种天马行空的“冰杯+”饮品、场景等层出不穷，吸睛无数。正如不少年轻消费者所说，相比喝上一杯，他们更在乎的是将自己的DIY创意拍照发圈后收到的点赞和关注。

种草笔记催热“冰杯+”

冰杯这一产品早已在市场中存在，今年能突然爆火，与冰杯的DIY属性以及社交平台的推波助澜不无关系。

在抖音、小红书等年轻人聚集的社交平台上，与冰杯DIY内容相关的内容数不胜数。以小红书为例，搜索关键词“冰杯”，能看到“冰杯DIY”“冰杯调酒”“冰杯饮品”等超过4万篇种草笔记。

记者发现，不少网友晒出用冰杯做各种各样饮品的帖子，无论是啤酒、预调鸡尾酒、果汁饮料、气泡水、包装水还是咖啡等，均可以和冰杯形成不错的搭配。当然，网友们DIY兴趣的不止于此，“冰杯+咖啡”“冰杯+果汁”“冰杯+可乐”等都只是基础搭配，“冰杯+洋酒+饮料”“冰杯+水果+饮料”的混搭组合更是层出不穷。

“水晶葡萄冰和苏打水混合就能得到一杯果汁冰汽水，青皮桔子汁加红茶和冰杯就能得到一杯冰果茶，椰汁加特浓可可加百利甜加冰杯就能得到一杯奶醉奶醉的咖啡甜酒……以冰杯为基础，每次不同的搭配都能让我有新鲜感。”李文婷是长沙一名自媒体从业者，近段时间，她在社交媒体上分享了不少自己的DIY饮品，“更重要的是，这些DIY的饮品还能收获不少点赞和评论，看到很多人被‘种草’，感觉特别有成就感。”

产品销量增长超三成

“冰杯+”火热，商家们纷纷推出相关产品。

11日，记者来到位于长沙县的盒马鲜生万象汇店。由于今夏冰杯爆火，门店内设置了专卖冰杯的区域。

盒马鲜生万象汇店店长谭明祥告诉记者，针对年轻消费者对“冰杯+”的热爱，盒马目前在售的冰杯产品主要有两类，一类是传统的冰球、冰块，另一类则是添加了果味、咖啡、巧克力等口味的风味冰杯。

谭明祥告诉记者，冰球、冰块等适合消费者自己DIY，是受众率更高的选择。而风味冰杯则直接为消费者提供多样的风味，特别是经过成本优化后，销量翻倍增长。数据显示，6—7月冰杯及相关产品销量环比增长30%至40%。

“‘冰杯+’刚好契合年轻消费者的需求，让他们不仅能快速、便捷喝上冷饮，更满足了DIY的创作欲望。”谭明祥说，冰杯及相关产品的主要消费群体是年轻人，尤其是那些喜欢在社交媒体上追逐时髦的群体。

线下活动放大社交属性

除了线上“种草”，商家们也在线下推出了“冰杯+”活动，满足消费者对场景的需求。

“每隔半个月，我们便会在周末邀请一些顾客在我们这里选冰杯及其他产品进行搭配，进行DIY活动，非常受顾客欢迎。”谭明祥告诉记者。

“有一次我DIY的一个口感非常特别的‘冰杯+’产品，参加活动的不少人都觉得口感非常好，没想到活动方还帮我主动推广，邀请其他顾客来品尝，当时真的有点小骄傲。”参加过盒马“冰杯+”线下活动的李女士说，“冰杯+”活动为顾客提供了DIY和交流的平台，满足了消费者对场景的需求，使得“冰杯+”的社交属性得到放大。

一名不愿具名的业内人士分析，冰杯本质上是一种辅助商品，很难唱主角。而诸多头部企业纷纷入局冰杯赛道，其实并不是指望冰杯产品本身挣钱盈利，而是希望通过“冰杯+”，来抢占钟爱尝鲜、有DIY需求的年轻消费群体，让自身产品更顺应年轻人的潮流。