正巧，龙年即将来临，晨报又有大动作！说起来，本篇扫街打卡文的灵感还是来自这次“晨报的大动作”。

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01。

长沙龙年不要错过的“龙”

回龙山巷

回龙山巷位于古长沙城的城南方向，据附近的老口子所说，这里的山形似卧龙，顾名回龙山。回龙山下有四季不干不溢的水井，便是白沙古井。

同时这附近也有明代的白马庙，清代鳌山庙，民国省贫儿院等历史遗存。

回龙山的传说也不止上文一种，关于回龙山名称的具体来历似乎已不可考。

但无论来历如何、传说如何，这条老街巷所带来的文化气息和烟火气息都是不可否认的。

坐落于这里的贺龙体育中心，时常承办各大赛事和演出，让这条老街又“染”上不同的活力和青春气息。

城市的繁华和变更，不但没有让老街失去原有的烟火，反而增添了另一分现代气息。

02。

回龙山巷打卡指南

一条街真的吃喝玩“一条龙”

沿着回龙山巷一路向南，靠侯家塘一端则会有更多美食店。

其中有一条叫清真寺巷的支巷，虽然巷子不长，长沙老饕们早已把这条巷“发掘”干净，据说这里的羊肉烧烤店还不错。

为了防止你打卡回龙山巷时有点迷茫，剩下的店怎么吃，往下看！

·回龙山19号私房菜·

这家私房菜位于回龙巷近城南路一端，巷子入口处上坡即可，随着步步高升的坡度，回龙山的高度才慢慢体现出来。（虽然也不是很高）

一整栋房子就是私房菜的店铺整体，麻雀虽小五脏俱全，小小的私房菜也腾出来几个小包厢，环境的话，整体比较朴素，主要以味道为主。

老板推荐手抓腰花，整体味道也不错。大火爆炒，快速出锅，保持了腰花鲜嫩和爽脆，不腥不臊。

简单几步爆炒，却十分入味，香菜的香和小米椒的辣融入腰花之中，很是下饭。

蒜台炒瘦肉条，我也很爱，作为长沙本地的“叉烧”，更适合长沙宝宝体质。

入口带着丝丝烟熏腊香，肉质偏干但不柴，咀嚼之间还带着阵阵咸香。配上清脆的蒜台，不吃一点饭，都能吧唧吧唧吃完一碗。

你肯定听过“熬白菜放酱油”的童谣，他们家特地采用这句老长沙童谣的做饭来炒白菜。

这样炒出来的白菜摆脱了清炒烹饪的清爽，多了几分咸香和爽辣，个人觉得反而更加入味，和着米饭吃更韵味。

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人均：80-100元

营业时间：9：00-21:00

·比例咖啡·

长沙最早的一批的精品咖啡馆，14年来在长沙咖啡界已经名声在外。工作日去几乎都是满员状态，小小的店铺挤满了品尝咖啡的顾客。

他们家虽然店铺较小，也没有现在咖啡馆那么多可供打卡拍照的地方，但在这里能明显感受到大家都是为了“仔细”品尝咖啡而来。

推荐手冲咖啡，也可以根据喜好来选择咖啡豆。

大大的黑板写满了店铺内咖啡豆的产地和特性，品品咖啡，吃吃甜品，再和老板交流冲泡咖啡的心得和咖啡的知识。对于咖啡爱好者而言，这家店一定是必选。

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人均：45元

营业时间：9：30-17:00

·辉胖子私房菜 ·

这个品牌对于老饕来说，一定不陌生。作为长沙有名的菜馆，目前已有多家分店，有幸的是，回龙山巷正好有一家。

虽作为分店，但招牌菜依然风味不减，说实话，来辉胖子，基本都是冲着这两道菜。

牛腩炖芋头的牛腩用料很好，基本没有肥油，切成条状久炖而不散，还有散落的片状牛筋，芋头很大片炖得糯而不烂。

整体来说汤清但很鲜浓，也突出了牛肉的肉香，冬天一碗，暖到五脏！

醋炒蛋也是辉胖子的特色，别的地方很难吃到的一款菜。

目测有3-4个蛋的量，很足，醋和酱油同时油爆，出锅的形态是4片完整的圆形不散，蛋里面非常滑嫩，外表又能有一层金黄的脆皮，这与厨师的技艺不可分割。

口味上酱香和酸度都刚刚好，你不会觉得醋味特别抢但又很明确的知道一定放了很多醋，酸中带着酱香，有时候甚至能吃出一丝丝鲜甜。

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人均：80元

营业时间：11：00-14：00

16：:30-21:00

·雪乡铁锅炖·

这里恰巧有一家今年测评过的雪乡铁锅炖，当然探店测评的结果是有好有坏，分量不太实在，但整体味道还算不错，大家可以观望后选择。

如果南方小土豆去不了哈尔滨，来给自己准备一趟舌尖上的旅行也不错呢！

最爱的就是东北菜那种扎实下饭的感觉，每道菜都是为下饭而生的，鸡肉出锅被汤汁层层包裹，再将贴锅边的面饼浸泡汤汁，焦脆加多汁，口感绝了！

鸡肉越炖，汤汁越黏稠，加上炖煮其中的软乎粉条，香到迷糊。嗦一口粉，汤汁都能嘴角流下，配上一口鸡肉，一口米饭，为了这一份碳水，涨一斤肉我也认了！

另外一个虎皮椒排骨也不错，辣椒比排骨还好吃，排骨的分量略少，但虎皮椒的美味麻痹了我。

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人均：70元

营业时间：全天营业

·酌界·

这条巷子也不乏年轻人最爱的放松地点，靠近劳动路一端有一家格调酒馆，每次路过都超级抓眼球！

门口超大直升机造景，月球藏匿在热带植物之中，仿佛空降热带雨林进行探险。超级出片！

这里也是集合餐吧和酒吧为一体，一整面墙的选酒区，选酒都会选到头皮发麻！

也会有驻唱调节气氛，全场合唱时更有livehouse的感觉!在“热带植物”和灯光的衬托下，小酌一杯，氛围感拉满！

*本部分图片来源@梦里

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人均：95元

营业时间：17:00-04:30

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当然，这条巷子里还有很多吃喝玩乐去处，

回龙山巷的惊喜，就靠诸位慢慢发掘啦！

龙年，还不去打卡这条小巷！

图文/狗嗨

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