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　　关于“鲜石斛的功效与作用有哪些？”的问题，石斛哥将从以下这4个方面为你解答。

　　1、什么是鲜石斛？

　　2、市场上常见的鲜石斛有哪些？

　　3、鲜石斛的功效与作用有哪些？

　　4、鲜石斛的吃法？

　　一、什么是鲜石斛？

　　很好理解，鲜，即新鲜。

　　意思为：石斛的鲜品，俗称鲜条。

　　二、市场上常见的鲜石斛有哪些？

　　1、铁皮石斛鲜石斛

　　铁皮石斛鲜条

　　2、米斛鲜石斛

　　米斛鲜条

　　3、紫皮石斛鲜石斛

　　紫皮石斛

　　4、金钗石斛鲜石斛

　　金钗石斛

　　三、鲜石斛的功效与作用有哪些？

　　考虑到鲜石斛的品类太多，石斛哥就以市场上最畅销的铁皮石斛举例。

　　1、铁皮石斛鲜石斛的药用功效与作用

　　秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；

　　成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；

　　李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；

　　民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。

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　　2、铁皮石斛鲜石斛的食疗功效与作用

　　鲜吃，可以清热、养阴、生津，可摄入大量的植物纤维，吸附体内垃圾与毒素，并帮助排出体外；

　　鲜吃，还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生；

　　鲜食，还能完整地摄取食物中的酵素成分，促进人体新陈代谢。

　　现代医学证明：鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，而且比干品更容易吸收。

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　　四、鲜石斛的吃法？

　　考虑到鲜石斛的品类太多，石斛哥就以市场上最畅销的铁皮石斛举例。

　　吃法无需太复杂。

　　石斛榨汁

　　材料：

　　铁皮石斛鲜条、榨汁机

　　制作：

　　准备20厘米长的铁皮石斛鲜条4-5根或者一次用量15-20克也可以。自己按这个标准去每次用量就行。

　　不是野生/仿野生铁皮石斛鲜条，考虑到农残物残留，建议用盐巴预先清洗、消毒一遍；

　　准备榨汁机，最好是可以榨汁并带煮熟功能的榨汁机，等到水浮了就可以倒入杯中。

　　吃法：

　　最好榨汁，早晚各一次，空腹喝。

　　需要吃多长时间？

　　从保健角度讲，建议长期吃；

　　从调理疾病角度讲，建议疾病痊愈，看情况，也可以继续吃。

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