钱江晚报·小时新闻记者 杨希林/文 通讯员 方苗苗

部分图片、视频由天目山风景区提供

新年的脚步越来越近，家家户户也都憧憬着过年时的喜庆热闹，开始忙着置办年货了。

年，是一种传统，更是一种情怀，记忆里的年味儿都是从备年货开始，这个新年，你对年味的期盼又是什么？

为给留守在本地过年的市民游客送福利，开启新春文旅促消费，在虎年春节到来之际，10月6日（今天），钱江晚报·小时新闻联合浙报智能旅游平台“周柚”、临安天目山风景区共同开启“过年就要‘浙’个味”文旅年货直播第一弹。直播仅2个小时，小时新闻客户端、天目山视频号、“周柚旅行”视频号总播放量近3万人次。

本次直播中，钱江晚报·小时新闻与天目山风景区还联手推出直播福利。来参与互动直播的读者，可获得天目山的年味特产、周柚2022定制周历等独家好礼。截至下午6点，12位幸运读者名单已出炉：

以上幸运读者，由天目山风景区及“周柚”提供的独家年礼，将在3-5个工作日内寄出。请中奖读者保持电话畅通。

没有抽到年货礼包的读者不要灰心。1月7日（明天）上午10点，小时新闻记者将走进老沈的幸福院子，聆听传统的过年年俗故事，与糕点老手艺人们一起做麻糍、打年糕、刮锅糍。同时在直播过程中，小时新闻还会联合老刀糕点，派发十份零售价158元的“老行当年味包”作为惊喜年货福利。具体互动抽奖方式，点击“这里”即可查看。

一起来回味天目山的年俗年味吧~

“食过春笋，才知春之味”。富含鲜味氨基酸的春笋，清香鲜嫩、口感脆爽，向来是临安天目山的王牌“山珍海味”。而这个时节的春笋则是在笋农们的智慧下培育出来的，他们给笋地盖上厚度约15公分的稻糠“被子”在肥沃土壤与适宜气候双重“加成”下，一颗颗鲜嫩嫩的春笋，冬天就能破土而出，让老饕们跨季尝鲜。

天目山当地人烧笋更倾向于保留笋的原味，用腌制的猪蹄清炖，不用再添加任何佐料，肉的油脂香气，笋的酥脆清香，光是看着就垂涎欲滴，交织成杭城人最向往的年味。

冻米糕、热灶台，熬制饴糖，翻炒搅拌……一块块热乎乎的冻米糖刚切好，就被等在一旁的食客们哄抢一空，尝上一口，唇齿留香，而这也是许多人儿时的回忆。

当地人喜欢用自家做的冻米糕来招待客人，作为过年的一种小食，甜而不腻，香酥脆口。

爆米花、踩高跷、滚铁环...这个新年，年俗玩咖去哪里？就来年味满满的天目食堂吧~这里的美食都是最地道的农家菜，门口挂满的腊肠、酱鸭、腌肉，加上红灯笼的点缀，新年来这里杀一只土猪，烧一个旺火堆，跟着当地人一起过大年。

张柔摄

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