知了猴可以煮着吃吗?知了猴怎么煮? |
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知了猴可以煮着吃吗?知了猴怎么煮?
时间:2017-08-07 09:56:09 编辑:5号网-zhaowei 4419 知了猴最常见的做法就是油炸知了猴了,油炸知了猴味道香脆可口,吃完口齿留香。那么,知了猴可以煮着吃吗?知了猴怎么煮? 知了猴可以煮着吃吗一、原料: 1.主料:活的知了猴150克。 2.调料:盐水700克、花生油100克,精盐、味精、孜然适量。 做法: 一、取适量活的知了猴,下沸水锅烫死,捞出,去肢,用水泡洗干净。 二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。 三、油锅烧至四成热后下锅炸,锅里加入油,不要太多,加热,炸至酥脆。 四、等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒,要不停的翻炒,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,然后放入细盐和味精,孜然,装盘即成。另一种方法是煎,腌制过程同上,在平底锅中倒入食油少许,烧热,将金蝉倒入锅中,将火关小,用锅铲不停翻动,煎至微黄时将其用锅铲压扁,煎至金黄装盘,佐以胡椒孜然即可。 做法是,用淀粉拌入鸡蛋,薄薄地裹于金蝉周身,下油锅暴炸一番,捞出后把油沥干,将油少许放入炒锅,开大火烧热,放入干辣椒葱段姜丝炒出香味,将金蝉下入锅中不断煸炒,一点汤汁也没,估计是没放酱油料酒之类的佐料,在盘里铺上一层香菜,将金蝉放在绿叶上,端上桌后辣香扑鼻,口味绝佳,川味十足。 首先把金蝉洗的干干净净。然后盐水的浓度要比较高,比我们日常食用正常咸度的3倍吧。一方面比较容易入味另一方面高盐度可以避免金蝉变质,毕竟夏天天热。我是用了盐水腌好然后放到冰箱里,第二天开炸,味道好极了。我喜欢吃原味的。如果你喜欢做成麻辣或者孜然的,炸好了,配料回国再炒下就好。建议还是炸好就吃,品味自然的珍品。 火疗有什么害处?火疗能经常做吗 艾灸器具哪种好?艾灸后皮肤极痒为什么网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 知了猴放冰箱能放多久 知了猴放冰箱怎么保存 2![]() 知了猴有寄生虫吗 知了猴有寄生虫怎么处理 3![]() 知了猴全身都可以吃吗 知了猴哪些地方不能吃 4![]() 知了猴刚出壳能吃吗 知了猴刚蜕变能吃吗 5![]() 知了猴冷冻一年还能吃吗 知了猴怎么冷冻保存 6![]() 知了猴晚上几点出来 知了猴为什么晚上出来 7![]() 男人吃知了猴补肾吗 男人吃知了猴有什么好处 8![]() 女人吃知了猴好吗 女人吃知了猴有什么好处 热门文章 ![]() 针灸一次要扎多长时间?针灸可以几天做一次? ![]() 刮痧板每天刮脸好吗?刮痧板刮脸后要洗脸吗 针灸的功效与作用价值及其禁忌注意事项 灵芝不适合什么人吃 食用灵芝的四大禁忌 膏肓的准确位置图 膏肓穴痛跟什么有关 膝盖能拔罐吗?膝盖疼可以拔罐吗? 花椒不适合哪些人泡脚?女人用花椒水泡脚好吗 艾灸贴有用吗?艾灸贴贴肚脐的功效 头痛可以在额头上拔火罐吗?额头上拔火罐有什么好处? 针灸可以天天扎吗?针灸可以每天扎吗 艾灸多久做一次?艾灸一次多长时间为好 揪痧是什么?揪痧的好处有哪些? 教你如何看生命线长短 揪痧和刮痧哪个效果比较好?揪痧和刮痧的区别? 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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