双椒牛肉：瞧这满盘的一盘，食肉兽来这里不为自己点一份都对不起自己！新鲜的红椒、青椒腌过的牛肉片鲜红诱人，葱花散在上面，就像牛肉片上结的花朵。忍不住就把它整盘下锅，热汤煮上一遍，不必蘸任何调料，先空口吃一次，锅底的汤汁融进肉纤维里，还有双椒的加持，鲜麻的口感直接让味蕾一秒入高潮。

藕片：藕本身有一股香甜的清香，倒入清汤中煮，充分吸收汤汁后，味道更加醇香，而在红汤中涮煮后，食物就多了一分麻辣的滋味，麻辣中透出一分清香，既中和了麻辣度，又让食物味道翻倍。如果煮得时间短，则会变得脆脆，而煮得越久，就会变得糯藕，有人偏爱脆藕有人偏爱糯藕，根据自己的爱好决定烫菜时间和口感。

海带苗：土豆、藕片在人们心目中都是烫火锅中不可缺少的素菜，但近年来随着食材的多样化，一些其它品类也逐渐赢得大众的芳心，甚至取代了土豆和藕片等的地位。比如海带苗，海带苗又叫裙带菜，是一种藻类，下锅几秒钟即可食用，柔软嫩滑，入口即化还超入味。

乌海这家渝味楠老火锅店还有很多菜品，小编就不一一介绍了，如果想在乌海感受重庆风味的老火锅，那就千万不要错过这家渝味楠老火锅店！快带上你的朋友一起去打卡吧！地址就在： 内蒙古自治区乌海市海勃湾区沃野北路返回搜狐，查看更多