山茱萸、沙棘、桑椹,三种酸果各有妙用! |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 小小山茱萸 能补肝益肾 沙棘健脾开胃,味道好 酸中带甜的桑椹 既是水果,又是药物 专家带您巧用酸味来养生 一 小小“红灯笼”——山茱萸 重阳节插茱萸指的是吴茱萸,与山茱萸是两种完全不同的植物。山茱萸是红色的、有酸味的果子。 山茱萸有收敛固涩、止漏、滋补肝肾的功效,一般用在汤剂里。 老年人夜尿频多:可以用山萸肉加到汤药里面,起到很好的温收作用。 女性有崩漏,月经待经期非常长:可以用山萸肉作为中药,帮助固敛、止血、止崩。 出汗特别多:可以拿山萸肉和人参、黄芪配伍,起到固敛、止汗的作用。 山萸肉药食同源,既可以用作中药方,也可以做代茶饮、蒸着吃、炖肉吃。 跟着大厨,学做创意菜↓ 山茱萸富含有机酸,能够促进羊肉蛋白的降解,促进脂肪的转化,搭配羊肉不容易腻。羊肉温中、散寒、补虚,再加上山茱萸益肾、固精,搭配起来不仅口感更好,功效也提高了。 二 沙漠黄金——沙棘 沙棘的优点 一、有机酸含量非常高,维生素的含量是猕猴桃的2到3倍,甚至是苹果的200倍。每100克的鲜沙棘,有将近达到1克维生素C,可以称之为水果之王。 二、富含黄酮类化合物,有舒张血管、防止动脉粥样硬化、抗自由基氧化等功效。 三、健脾开胃、生津止渴,帮助增进食欲。 四、用沙棘和陈皮丝泡水或熬成膏方,可以起到止咳化痰的作用。 三 酸甜的果子——桑椹 白桑椹和紫黑色的桑椹没有本质差别,只是成分上面有所区别。桑椹既美味又营养,能滋阴补血,可用于治疗阴血亏虚。 跟着大厨,学做创意菜↓ 桑椹枣仁汤 酸枣仁有很好的养肝血、安神的功效,与桑椹的搭配作为日常的代茶饮,能起到安神、治疗失眠的效果。 桑椹乌发膏 熟地黄滋阴补血,桑椹和熟地都有很好的滋补肝肾、养血安神的作用,常吃桑椹乌发膏,既能补肝血、阴血,还能够乌发。 (CCTV健康之路) 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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