冷藏鲜牛奶能加热吗 |
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冷藏鲜牛奶能加热吗
冷藏鲜牛奶能加热吗 发病时间：不清楚 冷藏鲜牛奶能加热吗 补充说明：冷藏鲜牛奶能加热吗 2022-07-21 13:53 投诉 消化 疲劳 鲜奶 牛奶 我要咨询 其他人还在看 清宫后吃什么好消化 消化内科专家 为什么疲劳后会遗精 胃癌吃什么好消化 胆红素高和消化有关吗 阴茎疲劳状态.精选回答(1) 
王丽娟 主治医师 北京医院 三甲 擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗 提问 鲜奶可以加热，但要注意加热温度和时间。1、加热温度：加热牛奶的温度刚好适合饮用，当牛奶加热到130度时可以实现全面杀菌，但同时会失去自己的营养。因此牛奶的加热温度不应过高，当加热到100度时牛奶的颜色、香气和味道会降低，营养价值也会降低。2、加热时间：尽量不要让牛奶煮沸过久，因为煮沸时间过长牛奶中的蛋白质会凝结成不易消化的胶体，不利于吸收。此外使用微波炉加热，应注意温度不均匀的现象，可在食用前摇匀。平时应该适当加强锻炼提高体质，规律生活防止过度疲劳，减少高热量及高脂肪等食物的摄入。 2022-08-24 10:05 投诉
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