作者简介

汪惠迪，1979年移居香港，任职于香港中国语文学会，从事编辑与撰稿工作，熟稔中国香港、新加坡等地的汉语文。

世事纷繁，在自媒体、融媒体已经成为社会传播方式的新时代，哪怕一丁点儿事，只要新媒体一炒，就爆红，就发酵。“发酵”的比喻义推高了这个词的使用频率。10 年前的资料显示，在56008 个常用词语中，按频级升序排列，“发酵”的频序号为12695，现在肯定更靠前了。

《现代汉语词典》“发酵”后的注音是fājiào，《现代汉语规范词典》和今年1 月出版的《现代汉语应用规范词典》也都注fājiào，还特意用手形符号提示“酵”不读xiào。《两岸常用词典》（2012 年8 月）在字头“酵”之后“并用汉语拼音字母和注音符号”标注jiào；《全球华语大词典》（2016 年4月）“酵”之后标注jiào，括注“台湾读xiào”。台湾的《重编国语辞典修订本》“发酵”后注。

笔者收看中央电视台中文国际频道（CCTV4）的《海峡两岸》节目有年，听到受邀上节目的台湾嘉宾说fāxiào，同时一再听到主持人也说fāxiào。我原以为这是个别现象，于是留意央视其他频道的新闻节目，发现节目主持人也说fāxiào，似乎无人说fājiào 了。

涉及普通话异读词的读音、标音，都应以《普通话异读词审音表》（1985 年12 月修订）为准。此表规定“酵”统读jiào，也就是它“只读一音”。央视节目主持人何以纷纷偏离国家规范呢？

《审音表》用了快15年了，需要再修订了。鉴于央视节目主持人已经超前“修订”了“酵”的读音，起了示范和引领作用，加之社会上看到“酵”字读半边的人也不少，台湾地区也读xiào，因此笔者建议《审音表》再修订时不妨把“酵”的统读音改为xiào。

本文刊载于《语言文字周报》第1857期

（2019年10月9日出版）

（友情提醒：现在的标准读法还是“发酵fājiào”哦！考试的时候不要写错啦！）

本期编辑：李 璐返回搜狐，查看更多

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