一般认为辣条开封后可以保存24小时,超过24小时有可能变质,不能再次食用。胃肠道在食品被开封后应尽快食用,以免变质或滋生细菌,食用后对胃肠道产生刺激,导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

一般辣条开封后最好是吃完后尽快食用,一般是24小时左右就可以了。因为里面可能添加了食物的防腐剂和其他的成分,一部分保存时间可能会比较长,但是还是建议开封后24小时内尽可能的吃完。如果天气湿热,保存期可能会缩短,若开封后放进冰箱保存,可食期相对较长。

放久了开封后,不但味道变了,还容易被细菌污染,吃了以后会导致消化不良的症状,比如:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化不良症状,严重时还会导致中毒,危及身体健康。

食品必须严格按照产品说明书保存,即使在保存期限内储存条件发生变化,也可能发生变质而无法继续食用。另外,辣条营养成分较少,品质较差的辣条还可能添加过量调味料和添加剂,过多食用不利于健康,应减少或避免食用。