问：什么是酒精肝？

答：酒精肝是指长期饮酒过量而导致的肝脏损伤。酒精摄入会使肝脏产生毒性代谢物，长期饮酒过量会导致肝细胞损伤和炎症，进而发展为酒精肝。

问：酒精肝有哪些症状？

答：酒精肝症状可以包括肝脏肿大、腹水、黄疸、皮肤瘙痒、疲劳乏力等。由于酒精肝是渐进性疾病，早期可能没有明显症状，但长期饮酒过量对肝脏会造成不可逆的损伤。

问：饮酒可导致酒精肝吗？

答：是的，长期饮酒过量是导致酒精肝的主要原因。每天摄入的酒精量和持续饮酒时间越长，罹患酒精肝的风险越高。饮酒量越大，发病风险越高。

问：酒精肝可逆转吗？

答：在早期阶段，酒精肝是可以逆转的。通过戒酒、药物治疗和改变生活方式，肝脏损伤可以修复，但在肝脏纤维化或肝硬化阶段，肝功能已经受到重大影响，无法逆转。

问：戒酒可以治愈酒精肝吗？

答：戒酒是治疗酒精肝的关键。戒酒后，肝脏可以逐渐恢复。但如果已经发展成肝纤维化或肝硬化，戒酒可能无法完全恢复肝功能，只能阻止病情进一步恶化。

问：酒精肝会导致死亡吗？

答：是的，酒精肝可以导致死亡。严重的酒精肝可能会发展为肝衰竭、肝癌等严重并发症，从而威胁生命。如果不及时干预和治疗，预后往往不良。

问：酒精肝患者应该如何改变生活方式？

答：酒精肝患者应该戒酒，完全避免饮酒。此外，还需要改变饮食结构，减少饱和脂肪、盐和糖的摄入，增加新鲜水果和蔬菜的摄入，保持适度的运动和体重。

问：酒精肝患者可以吃海鲜和肉类吗？

答：酒精肝患者可以适量摄入优质蛋白质，如鱼类、禽肉和豆类，但要避免过量摄入脂肪。酒精肝患者应该选择低脂肪的食物，避免刺激性食物和调味品。

问：酒精肝患者有哪些治疗选择？

答：治疗酒精肝的方法包括戒酒、药物治疗、营养支持和肝移植。戒酒是治疗的基础，药物治疗可以帮助恢复肝脏功能，营养支持有助于改善营养状态，而肝移植则是最后的选择。

问：酒精肝可以通过药物治疗吗？

答：药物治疗可以辅助酒精肝的康复，但并不是唯一的治疗方法。药物治疗可以帮助改善肝脏功能和减少酒瘾，但戒酒仍然是最重要的治疗措施。