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非常不错

45度迎春酒是纯粮食酒，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒，酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳，誉称“北方小茅台”。迎春酒的酿造，用麸皮制成麸曲，工艺上采取清蒸混烧，池外堆积生香，回酒发酵，分质贮存，精心勾兑等操作法。此酒生产周期虽短，但酒质甚美。

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迎春酒是2018年罐装的，产自于廊坊的昊宇酿酒有限公司及原来的廊坊酿酒厂迎春酒的酒标，说明文字上写道，1979年，1984年1989年连续三届被评为国家优质酒荣获银奖。

由北方小茅台之称是当代酿酒专家在茅台工艺基础上创新设计的酱香型优质酒工艺，先进用料考究清澈透明协调酒度低而不淡，香气香而不艳。

开瓶酒的香气浓郁，但跟茅台的酱香不太一样，有点像北方的高粱酒，放的时间久了，产生的那种酱香类似于醋糟的那种，降为没有茅台酒常见的那种椒香，在细闻能感受到他是高粱酒的那种清香，略带一点甘蔗香入口，以后回味的酱香味颇为浓郁，但跟茅台不太一样。

细闻还有一点点的糠味儿。

品尝方面，迎春酒入口柔和略有点霰弹，略有点辣，有苦但苦后回甘。综合起来看，迎春酒是一款值得喝的酒，作为北派的酱香酒，他略有酱香，是那种老熟之后的酱香，跟茅台酒相比，口感稀薄而总体滋味儿不那么丰富，但如果仅从口感和感受来看，这款酒算是一款非常优秀的酒。

培养兴致用。

巽风迎春酒纯粮食酒，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒，酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳，誉称“北方小茅台”。迎春酒的酿造，用麸皮制成麸曲，工艺上采取清蒸混烧，池外堆积生香，回酒发酵，分质贮存，精心勾兑等操作法。此酒生产周期虽短，但酒质甚美。

郎酒、习酒、茅台。

郎酒最早诞生于公元前135年，产自四川省古蔺县，地处赤水河畔，这里是酱香白酒酿造的优质地带。郎酒酿造过程与茅台相似，需经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒，长达一年的生产周期。旗下的酱香型白酒主要有青花郎和红花郎。在产品定位上，青花郎比红花郎高一个等级。

第一款：迎春酒

迎春酒是来自河北的酱香型白酒，采用固态发酵工艺生产。是在南派酱酒的酿造工艺的基础上因地制宜，结合北方的特点优势酿造而成的酱香型白酒。

酒体颜色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳。其中还曾3次在全国评酒会上被评为国家优质酒，荣获国家银质奖。享有着“北方小茅台"的美誉。

第二款：北大仓

来自东北的茅台酒，这款酒也被称为北大荒，它也是从茅台的酿造工艺中汲取经验再结合自己的工艺酿造出来的。

选用当地特有的红高粱为原料，用纯小麦高温制曲。遵循“四高一场”的酿造方式。这款酒喝上去酒水非常醇厚，酒液微黄透明，酒香浓郁，入口醇厚优雅，下喉绵甜柔和，余香不断。

北大仓有着酱酒的柔和，也有北方白酒的清爽，他是为数不多售价能低于100块钱的酱酒，大家都知道酱香酒的成本都在100块钱左右，不过北大仓是个例外。

第三款：云门陈酿

一款来自山东的优质酱酒，它也是北派酱酒的代表酒之一。云门陈酿以高粱、小麦为原料，同样以小麦高温制曲发酵，采用四高一长的酿酒工艺。

酿出的酒，香味淡雅悠长，酱味突出，闻上去还伴有粮香。入口时绵柔顺滑，满口留香，入喉时回甘明显，轻轻呼一口气口中残留淡淡巧克力的甜味，空杯留香持久。

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云门陈酿酱酒是山东酱酒市场知名度最高的品牌，也是市场占有率最高的地方品牌，与茅台，郎酒同为中国酱酒三大国标制订企业之一。

古贝春的古北元系列开创了北派酱酒的中度酒市场；赖茅来自具有三十五年酱香型白酒生产经验的景阳冈酒业，祥酒是北方地区知名度最高的老酱酒品牌之一，是红太阳集团精心打造的主产品。

酱香型白酒，生产采用固体发酵工艺。

迎春酒是河北的一款酱香型白酒，他才用的是碎沙麸曲工艺酿造的，是因为北方的气候和环境不适合坤沙大曲工艺酿造的。

是，人称北方小茅台

迎春酒主要为：酱香型白酒，生产采用固体发酵工艺，运用先进的检测手段，对产品全过程实施严格的质量控制，确保产品质量符合并优于国家标准。

其中酱香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒，荣获国家银质奖。

享有“北方小茅台”的美誉。

“国优迎春酒，北方小茅台”。

“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗：周恒刚先生，生前主持研制。是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒，酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳，誉称“北方小茅台”。

廊坊的迎春酒是酱香型的酒，有北方小茅台之称。

LZ: 是的，您放心吧，我品尝过，是纯粮固态发酵的。

迎春基酒很好，酱香型白酒，生产采用固体发酵工艺，运用先进的检测手段，是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒，酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳，誉称"北方小茅台"。

河北省产迎春酒54度老三档是由多年的基酒混合调配而成。

其中，基酒的酿造需要经历多个阶段，包括选料、清洗、糖化、发酵、蒸馏等。

每个阶段的工艺和技术都有着非常高的要求，而且基酒的质量也需要经过多次检验和筛选。

在基酒调配过程中，经过严格的比例和配方的计算，才能得到口感丰富、香气浓郁、口感绵柔、回味悠长的老三档酒。

因此，河北省产迎春酒54度老三档不仅代表着河北地区酿酒工艺的精华，也是中国白酒文化的重要组成部分。

1、 河北省产迎春酒54度老三档是由几年基酒调成的。

2、 根据我的了解，河北省产迎春酒54度老三档是由3年的基酒调配而成的。

3、 基酒是指经过发酵、蒸馏等工艺制成的原始酒，一般需要经过一定的时间陈酿才能达到理想的口感和风味。

在制作河北省产迎春酒54度老三档时，使用了经过3年陈酿的基酒，这样可以使酒的口感更加醇厚，香气更加浓郁。

1993年

河北省产迎春酒老三档指的是廊坊特产54度酱香型白酒。

纯粮酿造，固态发酵，酒精度：54度，净含量：500ml。

2、迎春酒老三档由酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生生前主持研制，是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒。

3、迎春酒老三档特点：迎春酒系借鉴茅台酒的生产工艺，由国家的酒界泰斗周恒刚先生主持研发，结合北方自然环境特点，创新设计，精工酿制出酱香型白酒，曾在1979、1984、1989年连续三届评酒会上被评为国家优质酒。

4、迎春酒老三档的特点：酒色微黄、清澈透明、酱香突出、辅有焦香、纯厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡、酒气香而不艳。

42度迎春酒是粮食酒，它是采用固体发酵工艺，利用高科技手段进行检测，做出的白酒酱香型，也特别好喝，它的特点是：纯正、纯清，入口醇香、醇柔，它非常适合用于婚宴，让人们能喝出喜庆和快乐

因为迎春酒是以谷物为主要原料酿制而成，而酱香味主要是由大豆、麦曲等添加剂在酿造过程中产生的。

由于迎春酒不添加这些添加剂，所以酱香味并不明显。

此外，迎春酒酿造时注重自然酿造和传统手工工艺，呈现出独特的清香口感，这也是其与众不同之处。

迎春酒是酱香型白酒，觉得没酱香味可能是个人口味的差别。

其中酱香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒，荣获国家银质奖。享有“北方小茅台”的美誉。