闽南婚宴菜单大全【婚礼纪】 |
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办酒席,闽南语叫做“办桌”,吃酒席,闽南语叫做“吃桌”。很多人会好奇闽南的婚宴菜单和一般的婚宴菜单有什么区别。闽南本地的新人也会为酒店婚宴上的婚宴菜单发愁。今天婚礼纪就结合大平台数据罗列一份闽南婚宴菜单大全。
闽南菜介绍 闽南菜是中国八大菜系的重要组成部分,味道以清鲜、甜香为主,擅烹海鲜,调料多加入虾油、虾酱等提鲜,常见的烹饪手法以溜、蒸、炒、煨、炖为主,红糟、白糟等也是闽南菜的一大特色,以佛跳墙、厦门特有的酱油水海鲜、白灼章鱼等最为出名。
闽南婚宴菜单一: 时尚糖果 家乡鸡仔饼 锦绣六彩蝶 木瓜百合炖雪蛤 潮式海螺拼冻鲍 鸿运乳猪全体 金银蒜蒸龙虾 沙窝鸡煲翅 果木牛肋骨 八宝蒸膏蟹 花茹扣澳刺参 松茸菌炖全鸡 清蒸东星班 高汤浸营养蔬 厦门炒面线 传奇靓蛋挞 红枣百合莲子糖水 奉送精美果盘
闽南婚宴菜单二: 凉菜四小碟 蒜茸开边虾 卤水拼盘 闽南马鲛羹 干锅海鲜茶树菇 双鲜烧鱼肚 荷香排骨 鲍汁豆腐 泉州炒米粉 油淋大卷番鸭 海蚌汤松仁炒玉米 红烧大黄鱼 甜汤甜点 水果拼盘
闽南婚宴菜单三: 精美四佳碟 美点映双辉 百年好合 金牌吊烧鸡 芝士焗龙虾 港式烧海参 海胆蒸水蛋 粉丝蒸肥蟹 人参炖全鸡 金汤海鲜盅 清蒸多宝鱼 石蚕烩素螺 上汤浸时蔬 双喜炒面线 枣生贵子 时令鲜果盘
闽南婚宴菜单四: 凉菜四小碟 粉丝蒸花蟹 干煎大虾 海鲜炒面 卤水拼盘 虫草花炖排骨 泡椒田鸡王 闽南印象 中鲍蒸水蛋 闽南炒三鲜 干贝竹笙鱼肚羹 清蒸石斑鱼 过桥大海参 甜汤甜点 水果拼盘
闽南婚宴菜单五: 发财四彩碟 红枣银耳汤 锦绣大拼盘 法国奶酪大虾 燕麦大乌参 水煮香辣蟹 姬松茸炖全鸡 发财黄金卷 同安婚宴压席菜 葱香多宝鱼 乾隆一品锅 肉酱焖伊面 干贝鸡汤浸时蔬 西式甜点 时令果盘 清心绿豆爽
闽南婚宴菜单六: 红透半边天 满堂笑哈哈 喜添龙凤丁 绿柳影金枝 葱油手抓骨 新奇士炖鳄鱼 果木烤牛肋骨 甘香葱油鸡 果皮蒸大连鲍 清蒸海上斑 花菇扒菜胆 美点双辉 甜蜜年年 生果拼盘
闽南婚宴菜单七: 锦绣四彩碟 银耳红枣雪蛤 味淋海螺拼鹅肝 鸿运全体乳猪 金蒜伊面焗龙虾 银丝蒸膏蟹 鲍鱼展肉炖全鸡 雀巢鲜虾玉带 顶汤仁烧鸡丝翅 金牌乳鸽拼 清蒸老虎斑 瑶柱上汤时蔬 厦门炒面线 美点映双辉 百合莲子甜汤 珠盘献瑞果
闽南婚宴菜单八: 喜庆四京果 锦绣四彩碟 早生贵子汤 锦绣大拼盘 金蒜蒸波斯顿龙虾 碧绿爆双脆 脆皮炸双鸽 鲜人参炖全鸡 驰名海山骨 糯米蒸花蟹 鲍汁百灵菇 清蒸桂花鱼 上汤时蔬 厦门炒面线 百合好合 四季佳果盘
以上就是闽南婚宴菜单大全的全部内容介绍了,如果想知道一般婚宴菜单内容和闽南婚宴菜单有什么区别的新人,也可以登录婚礼纪婚宴菜单界面进行比较哦~ |
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