在上海留学的韩国老板

搬来了原汁原味的韩国石板烤肉

人气超高的五花肉、梅花肉、牛排肉

好吃到值得“再来一份！” 更有超多韩剧同款家常菜和下酒菜

统统安排，包你不踩雷

不能去韩国的日子里，就靠这家店解馋啦！

火爆魔都的网红韩国烤肉

开一家火一家！

纵使魔都韩国烤肉千千万，却没有一家店能像青春贝壳这样，让小资君可以一周打卡三回！

从去年开店至今，几乎开一家火一家，即便是工作日的晚上也常常需要排队，周末更是分分钟等位2小时+；每家店的点评分数都是五颗星，称得上是当之无愧的C位网红烤肉。

除了老板是地地道道的韩国人外，大部分店员也都是韩国小伙子，而且中文都说得超溜儿的，不用担心交流！更贴心的是，每张桌子都会配备一位店员烤肉，你要做的就是解放双手、张开嘴吃肉就完事儿了。

韩国同款石板烤肉

吃之前先表演“喷火”！

作为一家原汁原味的韩国烤肉店，老板把当地的石板烤盘也搬到了上海，至于点单嘛~闭着眼随便点就行，真的！没！有！踩！雷！

五花肉

（左）五花肉

每桌必点的五花肉，是店里的超人气选手，每一块都足有手指那么厚实；一放到烤盘，瞬间就能听到嗞啦作响的美妙声音。

待略微烤制几分钟后，店员就会拿出“秘密武器”，喷枪！这也是他家烤肉为什么能那么好吃的另一大原因。

喷枪的高温会迅速将五花肉的表面烤至微焦，同时锁住了内部的肉汁，才不会让口感显得干柴；大家可以根据自己的口味，选择烤得焦一些或嫩一些。

烤好第一口当然要选择吃原味！焦香多汁的五花肉即便不蘸料，都好吃到打耳光不肯放！

第二口搭配青春贝壳秘制的韩式烤肉酱，满口都是咸香浓郁，恰到好处的蒜味很是迷人。

第三口当然要学着韩剧里那样，用生菜包着五花肉、酱料、蒜片、烤过的泡菜和黄豆芽一块儿吃，一大口塞进嘴里，幸福不过如此！

梅花肉

店内人气第二高的梅花肉，也是小资君的超级推荐，我敢说，只要吃过一回必上头。

同样采取喷枪烤制法的梅花肉，有着不输给五花肉的多汁，恰到好处的油脂透着不容抗拒的肉香。

除了夸它一句太好吃，小资君只能用“再来一份”，以表示对梅花肉的喜爱了！

牛排肉

牛肉控必点的牛排肉，满满一大份只需48元的高性价比就能get。

虽然肉质精瘦，吃起来却丝毫不会塞牙，反倒是相当柔嫩多汁，丝丝肉里都透着鲜甜和咸香！

辣烤猪皮、辣猪大肠

喜欢吃猪皮和猪大肠的小伙伴在哪！小资君强烈邀请你们试试这辣烤猪皮和辣猪大肠，真的绝了！

经过调味的猪皮走的是地道韩味儿，辣里带甜那种，本上海小囡表示很喜欢；喷枪将猪大肠多余的油脂烤出后，只留下刚好的脂香，入口时还会爆汁哩！

无骨辣炒鸡爪

韩剧里常见的无骨辣炒鸡爪，真的一吃就停不下来，虽然真的有辣到满头冒汗，但是越吃越上瘾。

值得一刷二刷天天刷的韩国美食

不用出国也能吃！

除了肉欲满满的烤肉，这一桌子地道的韩国美食你也不能错过，在如今无法出国的特殊时期，不用出去韩国也能全部all in！

五花肉泡菜汤

一整锅满满当当的五花肉泡菜汤，适合1-2人分享，光是看这红彤彤的卖相，小资君就口水直流了！

汤里的五花肉厚底丝毫不输给烤肉，搭配着酸辣的泡汤和鲜嫩的豆腐一块儿吃，舒坦。

芝士鸡蛋卷

招牌的芝士鸡蛋卷非常受女孩子欢迎，毕竟谁能抵挡得住嫩鸡蛋卷+拉丝芝士的双重快乐呢？

牛五花炒杂菜

牛五花炒杂菜是韩国人经常会做的家常菜，一大份用料满满。

海鲜葱饼

小资君每次去青春贝壳必点的海鲜葱饼，真的按头安利给你们。

刚煎好的葱饼还透着诱人的葱香味儿，一口下去扎实得很，蘸着搭配的酱汁来吃，更是别有一番风味！

大金爱心炒饭

这顿饭的最后，就用这份自带“表演”的大金爱心炒饭来做收尾吧。

店员会将所有配料放在烤盘上剪碎翻炒，待完成后摆成爱心形状并撒上超多芝士，此时，几乎所有人都会拿出手机疯狂拍不停！

可以超长拉丝一米的芝士，配上酸辣的泡菜炒饭，确认过是幸福的味道。

青春贝壳韩国烤肉(淮海路店)

地址：淮海东路45号东淮海美食新城2楼

营业时间：周一至周五 11:00-14:00 17:00-22:00、周六,周日 11:00-22:00

青春贝壳韩国烤肉(虹泉路店)

地址：虹泉路1078号井亭天地生活广场东区3层01B

营业时间：周一至周五 11:00-14:00 17:00-22:30、周六,周日 11:00-22:30

青春贝壳韩国烤肉(旗舰店)

地址：古北路1699号大成商务广场2楼

营业时间：10:00-14:30 17:00-22:00

青春贝壳韩国烤肉(周浦万达店)

地址：沪南路3439弄62号1-2层

营业时间：11:00-22:00

人均：100元

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