麻雀虽小，五脏俱全，杂货铺里大大小小的货物数也数不清，在长而狭窄的过道里摆放地满满当当，而我们的生活也是由这些琐碎的物件组成。

在一串悬挂的货物里，我还发现了如今已经很少见的藤拍。用藤条挽成一个大大的“中国结”，寓意为“吉祥如意”，握着把手拍一拍晒好的被子，看不见的灰尘扬起，记忆中的景象也由此升腾。

杂货铺对面，是家干货店。香菇、红枣、莲子，还有各种颜色丰富的豆类，在玻璃箱里装得满满的。

后面柜子里按种类摆放的饼干，不是现在超市里常见的饼干，倒像是老一辈人爱吃的，没想到在这里也能找到。

还未窥见尚书巷菜市场的全貌，一大波回忆杀已经袭来。

和进香河菜市场一样，尚书巷菜市场也有检测中心。透过玻璃，几盘不同种类的新鲜蔬菜摆放在最显眼的位置。

只有几平米大小的检测中心，会对所有蔬菜经营户销售的产品进行农药残留检查，保证吃进南京人肚子里的菜是安全的。

农药残留的检测结果，就在一旁的电子屏滚动播放。也许匆匆路过的人们不会注意到它的存在，但在无形之中给了人最起码的安心感。

和海福巷菜市场一样，每个摊位上都悬挂着一块电子显示屏。左半边是摊位的营业执照，右半边滚动播放着菜价，整个菜场逛一圈，就可以基本掌握每个摊位的价目表。

这么高级的菜市场，移动支付自然是少不了。除了每块电子显示屏上的两大移动支付收款码，摊主为了照顾顾客，也在摊位上张贴了二维码。

菜场出口有个服务台，若是担心缺斤少两，还可以重新复称一下。

高科技和回忆杀在尚书巷菜市场同时出现，却又完美地并存。精确的数据分析，贴心的售前售后服务，不走寻常路线的尚书巷菜市场，让人不禁感叹这还是我们记忆中永远是脏乱差的菜市场吗？

2

/尚书巷菜市场，强迫症的天堂/

尚书巷菜场始建于1956年前后，历经1997年、2007年、2013年三次改造升级，才有了如今2400平方米的经营面积。

整洁明亮是我对尚书巷菜市场的第一印象。里面的区域划分的很明确，蔬菜区、肉类区、水产区、副食区...整个市场听起来有些嘈杂，但感觉不到丝毫的纷乱。

蔬菜区是菜市场里的主角，占据了大半的面积。色彩鲜艳的彩椒、红艳艳的萝卜、嫩绿的青菜......蔬菜被均匀地排开，摆得整整齐齐，不禁怀疑这些摊主是不是都有强迫症？

时值正午，尚书巷菜市场里仍是一派熙熙攘攘、人来人往的样子。经历过早上六七点的热闹，补过货的摊位，各种水灵灵的蔬菜像是在炫耀“我可新鲜啦”~

越往里走，空气里渐渐能闻到河鲜的腥味，水产区就在菜市场最深处。虽是水产区，却不见地面有水迹，这一点和以往的菜市场大大的不同。

也许是一旁切好的鱼头吓到了水里活蹦乱跳的河鲜，竟然有条鱼趁着师傅处理鱼的功夫悄悄“越狱”了。

隔壁摊位的老板娘依旧不得闲，一个人处理着鸡腿，等待着顾客的光临。

肉类区自带打光，暗粉色的灯光让鲜肉多了层质感。

牛、羊、猪、鸡、鸭......这里的肉类应有尽有，蓝白的价格标签标注了各个部位的价格，清晰明了。师傅的刀工自然了得，想要几斤几两尽管开口！

这家牛羊肉店并没有划在肉类区，一串串挂起的牛羊肉泛着光泽感。趁着午后闲暇时间，牛羊肉店的老板娘终于能坐下来休息，和隔壁摊的老板聊着天。

干豆腐、油豆腐、千张、素鸡、面筋包等五花八门的豆制品按种类摆放，作为豆制品爱好者，我已经脑补了十几种煎炸炒煮做法。

八卦洲的芦蒿、桥林的豆腐干、福建的桂圆.......各地的特产都汇聚于此。

在尚书巷菜市场买菜买得久了，就能大致知道哪家的菜最新鲜，哪家的肉最足秤，哪家的摊主最大方。

逛完一圈尚书巷，像我这样的强迫症简直一本满足。

0 3

/逛菜市场，也是一种人生治愈/

在古龙看来，菜市场是个会让绝望的人萌生出希望的地方。

穿梭于五颜六色的摊位间，感受生机盎然的市井百态，这种热闹又淳朴的体验，有谁能在这样的地方郁郁寡欢呢？

小贩清亮的吆喝声，你来我往的讨价还价声，活蹦乱跳的鱼鲜，丰满肥硕的鸡鸭，你能想到的生活画面在尚书巷菜市场里见到。

清晨起来，和大爷大妈一起挤菜市场，因为几块钱和小贩讨价还价，或是跟着大爷大妈寻宝似地找到最新鲜便宜的蔬菜。

家里的酱油快没有了，就顺便在菜市场内的调料店买一瓶，驻足了许久，再挑几样喜欢的酱菜。从今晚的饭菜考虑到明早餐桌上配菜，心满意足地拎着几袋新鲜食材回家，再花上一两个小时精心料理。

傍晚的菜市场属于结束了一天疲惫工作的人，快速挑几把菜买几两肉，简单却温馨的晚餐，治愈了晚归的孤独。

一年四季，尚书巷菜市场里总有着时令菜，丰富着南京人的餐桌。

就像汪曾祺说的那样：“到了一个新的地方，我宁可去逛逛菜市，看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

在尚书巷菜市场，没有诗与远方，只有脚踏实地的人间烟火。

0 4

/尚书巷菜市场门口，是条美食街/

这世间，唯爱与美食不可辜负。爱虽难寻，美食却易得，尚书巷菜市场是附近居民解决一日三餐的根据地。

而连接着家与尚书巷菜市场的八宝前街就是一条美食街本街。

中午时分，整条街又热闹了起来，黯然销魂小馄饨、汤包、锅贴、烤鸭、牛肉面......各种各样的市井美食不仅仅是吸引了附近的居民，还有不少前来觅食的老饕。

晾晒好的腊肠、香肚，是南京人过年期间必不可少的一道菜。香肚形似苹果，皮薄有弹力，肥瘦比例恰到好处，甜咸口味吃起来别提有多香了。

说起南京的凉皮，这家重庆名小吃一直位列其中。中午时分，小小的店面已经坐满了，连门口的小板凳都超级抢手，可见这家人气有多爆棚。

冬天不卖凉皮，那就来一份重庆小面，爱吃辣那就加麻加辣。用不锈钢碗装的一碗小面，分量十足，即使是微辣也吃的超级过瘾。

他们家自己做的泡萝卜，满满一大盆随意加，爽脆带点甜，配上略微有些油的小面，简直就是绝配。

和重庆名小吃一样，对街的高岗里小马牛肉面饭点时永远不缺一波一波的食客。面条劲道，卤过的牛肉入味，喝一口面汤，在冬天里出一身热汗，不要太爽。

八宝前街的黯然销魂小馄饨是总店，黯然销魂的含义得要在你加完一勺五毛钱的辣油后方能知晓。相比于桌上的免费辣油，黯然销魂辣椒入口有些呛，又辣又香，且后劲足。吃完来一颗冰糖五香蛋，冰糖的丝丝甜味还能解解辣。

吃饱喝足，想打发消磨悠闲的午后时光，就去炒货店买袋瓜子，冬日里小小的幸福感油然而生。

太阳晒得人懒洋洋的，钥匙摊的摊主不知去了哪儿，只留下一只乖巧的狗狗坐着看守摊位，光滑的皮毛可见主人平时对它的爱护。

菜市场门口总能碰到熟人，聊得兴起就随意坐着，抽着烟，闲话家常。

这几年，南京许多菜市场都进行了整改、升级，新的菜市场更加干净整洁，设施也更为完善。可不变的，依旧是那市井气和生机勃勃的氛围。

一个城市中最温情的地方，就是你家楼下的菜市场。尚书巷菜市场，和南京大大小小的菜市场一样，也许平淡无奇，却藏着属于这座城市的人情世故，默默传递着城市温度。

如果你恰好也感兴趣

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