原标题：@遂川人！又到了捡“石子菌”的季节了！这种乐趣你去体验了吗…

“石子菌”又叫“松毛菌”，是赣南大地特有的一种野生菌，一般生长于在春暖花开的初春，在家乡的小山上，松树的树荫下，雨天过后，只要细心寻找，扒开落在地面上松树叶，有足够的耐心就一定能找到，“石子菌”没华丽的外表，却是纯天然的绿色食品，炒来吃、做汤吃，都是那样的鲜美可口。

捡石子菌的乐趣，你体会过吗？

视频来源抖音@赣南龙

石子菌的营养价值也很高

而且数量也非常稀少

只有上山才能够寻找

它对于生长环境的要求也是非常苛刻的

所以很多时候并不能够进行人工种植！

把“石子菌”清洗干净

那可是不可多得的美味啊

不管是煮汤吃还是炒着吃

都是好吃的家乡美味

是不是隔着屏幕都觉得香？

遂川人，今年过年，

你去捡“石子菌”了吗？

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