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肉中扛把子—追牛族A级牛仔骨5袋*400克

足足四斤肉只要188，好吃到哭，赶紧冲

下单购买

（商品咨询、售后问题入群沟通）

（开团时间：今晚19点至次日11点）

一头牛身上只有三根肋骨配称作为“牛仔骨”，

是所有肋骨中最精华的三根，贴骨的肉才最香

✅纯原切不拼接✅肉质鲜嫩✅多汁耐嚼

✅A级标准✅营养丰富

简单烹饪三分钟即享星级酒店的口感

好吃不过贴骨肉，

牛仔骨既可做西餐也可做中餐，

在牛肉界一直是一个独特的存在。

牛仔骨又称牛小排，

指的是牛的胸肋骨部位，

带骨头的一般叫牛仔骨，

不带骨头的则被称为牛小排。

牛仔骨把中间的骨头去掉，挤压定型，

就是极致香嫩、价格昂贵的牛小排。

然而牛仔骨价格，不到牛小排的三分之一。

关键是，口感上差异不大，

就是自己去个骨头，就能省下大把的钱！

追牛族的牛仔骨肉里还连着筋，

品质真的很不错，

口感也好，调味也好，

吃起来方便，值得推荐！

而且和牛排相比，更适合中国胃。

既有牛排的多汁细嫩，又多了筋膜的嚼劲，

吃完还可以嘬一嘬骨髓，简直完美！

当然，要好吃，还是要追牛族牛仔骨。

市场上很少见到牛仔骨，即使有，也比较干柴。

如果要沉淀出上等的牛仔骨，可不容易。

但追牛族对牛肉品质的执着超乎你的想象。

绝佳的自然条件、优质草料资源，

采用自然生态养殖法对高峰牛进行科学饲养，

高峰牛白天散养吃草，

呼吸草场清新的空气，

所以体格健硕，肉质鲜美。

晚上舍养谷饲发酵饲料，

上等美味就是这么来的。

它们天天就这么躺在

“家里”静看蓝天白云、呼吸草原清新空气，

晚上吃着美美的夜宵，睡上饱饱的觉，

如此悠闲的生活，肉不香不肥才怪呢！

这样的牛仔骨，一烹饪，就是极致美味。

丰盈的肉质，在高温慢煎下的牛仔骨，

肉慢慢蜷缩紧致，油脂尽数逼出。

煎至表面微微带有焦香，

无论单吃还是蘸黑椒下肚，

都逃不脱越嚼越香的肉肉定律。

牛仔骨不像牛肉那样，很容易变柴变老，

新手做起来，也不会手忙脚乱。

无论是香煎牛仔骨，还是加入其他食材一起炖

吃起来都能感觉到肉汁细嫩而且肉汁鲜甜，

孩子老人都喜欢吃。

蒸炖煎煮都随意，

所谓“万法皆可牛仔骨”即使如此啦。

反正骨头上的肉嘛，怎么做都好吃，

一下锅，香到隔壁都能闻到了。

如果有人敲门，我劝你不要开门，

我怕你的肉不够吃。

简单煎制三分钟即可出锅

肉质鲜美，带骨的肉真是香

【发货地址】北京

【发货快递】顺丰/京东

【运费规则】津京冀包邮

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