建议必备一份蔬菜水果色拉，简单快捷还可以很好的满足维生素的所需。主食可以选择各类面包(最好是吐司、法棍、松饼等不要选择太油腻高甜的)、粥、汤面、馄饨、炒饭、炒面等等。如果时间允许还可以做一些热菜，像培根或者香肠炒蛋、清炒西兰花、香甜玉米棒、小炒土豆丝等。也可以选择一些麦片谷物直接配牛奶等，再加一个蛋类，也是不错的选择。

早餐最好避免油炸食品、隔夜饭菜、还有一些烧烤类这些不健康的食品。像油条、炸糕是我们早餐桌上的常客，但是这些食物热量很高，烹饪方式也不是很健康，也尽量少吃或者避免不吃。对于一些汉堡包之类的西式快餐，也可是适当选择，但是这类早上营养比较单一，最好再搭配一些果汁、蔬菜汤、牛奶会更好一些。

运动员早餐吃什么，其实和我们普通人的日常早餐差不多，因为他们的职业需要，只是会相较于我们来说，对种类的要求要更多更丰富一些，营养要求更全面一些。对于我们普通人来说，早餐如果能够达到运动员早餐的要求那也是非常好的，毕竟早餐是一日三餐中最重要的一餐。返回搜狐，查看更多