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周四腊八节，老人说“来年成不成，先看腊八冰”，是怎么个看法？

小孩小孩你别馋，过了喇叭就是年，腊八粥喝几天，淅淅沥沥二十三……

在北方地区腊八节是一个非常受重视的传统节日，在此期间有喝腊八粥的习俗，但是在南方地区腊八节则不怎么受重视，并且很少有地方会在腊八节喝腊八粥。

不管怎么样，在这周星期四，也就是1月18日就要迎来腊八节了，这天就是腊月的第八天。哪在腊八节还有哪些习俗呢？老人说“来年成不成，先看腊八冰”，这又是什么意思呢？我们一起来看看吧！

1、腊八节及其习俗。

腊八节，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等，它原本是一个佛教的节日，是为了纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

而且这个节日在我国也有着悠久的历史了，在腊八节喝腊八粥的最早文字记载在宋代。其中南宋吴自牧的《梦梁录》中就记载了：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”

说的就是在腊月初八这天，寺庙称它为腊八，然后会有喝腊八粥的习俗，因此迄今为止腊八节在我国已有一千多年的历史了。

在过去不管是朝廷官府，还是寺院、民间等，对于腊八节都是很重视的，特别是在北方地区这个习俗颇受重视。从前面的民谚“过了腊八就是年”，就凸显出了腊八节是春节的前序。

而在腊八节这天除了吃腊八粥以外，还有剥蒜制醋、泡腊八蒜、吃腊八面、吃腊八冰等习俗。

对于腊八冰这个习俗，估计很多人没听说过，就是在腊八节前一天，把一盆水放在室外，然后让它冻成冰块，第二天早上取回来，敲碎了食用。

在过去民间有种说法，就是腊八冰的很神奇，吃了一年不会肚子疼。但是大家可不要尝试了，尤其是肠胃不好的更不要吃，容易拉肚子的。

2、俗语“来年成不成，先看腊八冰”，是啥意思？

在古代的腊八节，古人们不仅吃腊八冰，而且还会观察腊八冰，而这句农谚就是和它相关。它是人们根据腊月初八这天的天气和自然现象，来预测来年的收成和年景。

这句农谚的意思是说，来年的收成好不好，提前通过腊月初八这天的冰块就能大致进行一下预测。具体来说就是如果腊月初八这天的冰很厚，或者是水一会就结冰了，那么就预示着来年的收成好。

而如果腊月初八这天的冰块不厚，长时间才会结冰，或者是有些冰块甚至开始融化了，这就表面来年的收成不怎么好。

而古人这样判断的依据就是腊月初八的时候，天气应该是一年中最冷时，民间有“腊七腊八，冻死寒鸦”，或者是“腊八腊八，冻掉下巴”，可见其寒冷程度。

如果在腊月初八的时候已经很冷了，这样气温低的话，冬季寒冷就会冻死了许多害虫和病菌，有利于农作物的生长。

但相反，如果在腊月初八这天的冰已经开始融化，就表明冬季不怎么冷，甚至还有点偏高，而在冬季的时候气温较高，来年的农作物就容易受到病虫害的侵袭。而且冬季偏暖，老百姓最担忧的就是来年出现倒春寒，这可能导致农作物颗粒无收。

当然，现代科学已经证明了这种预测方法并不科学。气候变化是一个非常复杂的过程，不能简单地通过观察一天的自然现象来预测未来的天气，并且以此来预测来年的收成好坏。

不过古人的这些说法，也不完全是没有道理的，至少他们是古人的经验之谈，而且在过去农民都是靠这些农谚来预测天气，提醒农民及时关注天气变化，早做准备。

因此这种预测方法却表达了人们对自然的敬畏和对未来的期盼，用它作为参考还是很有价值的。

关于腊八节，在民间还有一个传说，就是早年朱元璋也是非常的贫穷，都已经轮到乞讨过日子了，有一年冬天的腊月初八，就是去各家各户乞讨了各色米豆，然后就把它们混在一起煮一锅粥食用。

后来他就开始走运，并且建立大明王朝，于是在民间认为腊月初八吃腊八粥会带来好运，所以演变成俗。腊八节到了，大家可记得吃腊八粥，说不定来年也会好运相伴。

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