猫粮开封后千万别这么放,很多人都做错!加速变质甚至滋生致癌物

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猫粮开封后千万别这么放,很多人都做错!加速变质甚至滋生致癌物

2024-06-22 21:26| 来源: 网络整理| 查看: 265

改善贮藏条件,是保存猫粮和狗粮的重要举措。贮藏环境要求干燥、通风良好。最好做防潮、防水处理。

值得一提的是,许多人打开猫粮或狗粮后,就把它随手丢在地上。这虽然是细节,却是一种错误的做法。

宠粮,尤其是开封后,不应直接堆放于地板,而应堆放在架子上,与地面保持一段距离,而且,与墙壁间最好也要留有空隙。

这是因为地面与空气之间存在温差,尤其在我国南方地区。高的潮湿空气,遇到温度较低的地面时,易在表面产生冷凝水。

一般温差达到2摄氏度就会发生,地表温度越低,地面越光滑,返潮现象越严重。

有时除了地面返潮外,光滑的墙面,也会结露淌水。

这意味着,如果直接把干粮丢在地面,时间长了,哪怕隔着袋子,也可能有水分潜入。

研究发现,控制干粮的水分,对保质有着重大影响。

水分含量一般要求在12%以下,如果将水分含量控制在10%以下,则任何微生物都不能生长;水分含量大于12%,或空气湿度大,干粮则容易返潮,常温下更可能加速发霉。

除了水分湿度,宠粮一旦打开,就会被空气中的氧气包围。这时候容易发氧化,这是导致食物变质的重要原因。

在食品中,油脂特别容易与氧气发生反应,引发一系列不利于食用者的化学反应,最终导致油变成酸。

加工宠物食品含有大量的脂肪和油脂,其中一些脂肪对氧气非常敏感,氧化会使这些脂肪发臭,滋生细菌甚至病菌。

通常,宠粮中都会添加抗氧化剂,来保护脂肪和营养。目前多数使用一种叫做「混合生育酚」(mixed tocopherols)的天然抗氧化剂,来帮助减缓这种氧化问题。

然而,一旦猫粮和狗粮密封袋口被打开,暴露在氧气中时,抗氧化剂本身也会被逐步氧化,失去保护作用。变质只是最轻的结果,如果成分不当,甚至可能产生黄曲霉素等致癌物质,造成致命后果。

因此,保存猫粮和狗粮的关键,在于缩短其储存时间,尽快吃完,保存时注意防水防潮、密封隔绝氧气。

专家建议,大包猫粮、狗粮开封后,如果不能马上吃完,建议用密封小包分装后,放入原始包装袋中,再置入专门的食物存储容器,放置于避免光照、温差变化不大的地方。尤其是若是袋装,不要直接靠墙放置于地板上。

一旦宠粮变质生虫,不要再给猫狗吃。在适宜温度下,害虫容易大量繁殖,消耗宠粮中的氧气,产生二氧化碳和水,同时放出热量,因此,长虫区域温度可达45℃,所产生之水气凝集于表层,而使其结块、生霉,甚至严重变质,不再适宜食用。

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