区域的照明不仅要保证商品完美呈现，也要考虑温度对商品保存周期的影响，此处不宜采用发热量太高的照明灯具，以造成生鲜水果的水分流失，使水果失去新鲜感，同时要配备无紫外、红外辐射的高显色性冷光源照明。如水果区色温选择暖色调3000K为佳，蔬菜区则选择冷色调6400K左右。平均照度达到300lux，重点区域照度应达到500lux以上。

熟食区

此类商品重点关注的是光色表现，灯光应让优质的肉产品和新鲜的禽类产品看上去干净卫生。色调更加温暖的均衡照明可以让肉类和禽类食品看上去更加新鲜诱人，采用显色性良好的光源，可以还原食物本色。此区域也要注意温度的控制，以免影响商品的保鲜。在灯具选择上宜采用带漫反射面罩的灯盘作为基础照明，透明面罩的小功率白炽灯作为重点照明。须选择色温3000K，平均照度300lux，重点区域照度500lux以上。

冷冻区

此区域照明应以高显色性的暖色调为主，使顾客产生食品十分新鲜的良好心理效果，从而刺激购物的强烈欲望。对在冰柜角落或底层的食品，可以采用暗藏LED线形灯照明。须选择色温3000K，平均照度300lux，重点区域照度500lux以上。

烘烤食品区

走进烘烤食品区，消费者们会发现这里的光线变成了淡黄色的琥珀色。柔和的淡黄色照明效果让人联想起在家里做糕点时所特有的温暖感觉和诱人香味，给人一种新鲜出炉的感觉。刚出炉的面包和糕点无需用射灯加以突出。柔和、温暖的光线效果完全可以满足面包和糕点的照明要求。货架上使用同样柔和、温暖的照明可以进一步提高整体的视觉效果。暖色调的灯光让金黄色的烘烤食品显得更加美味诱人。

收银区

收银区要突出强调对消费者的视觉引导，使他们方便的找到该区域，完成购买。且该区通常人流量大，收银员也处在持续高强度的工作状态。因此，对于收银员和顾客而言，能够让收银员清楚地看到商品和钱币是最重要的，好的照明还要保证顾客容易读到收银条上的内容。须选择色温4300K，平均照度300lux以上，照明均匀度相对较高。舒适明快的照明环境能使收银员连续几个小时集中精力工作而不感到疲倦；而且能够形成急促的环境氛围，确保顾客快速结账，迅速离开，以保证收银区一路畅通。（如有超市设计需求，请搜索：万维设计）

灯光对超市经营的意义和作用是很大的，良好的照明环境可以吸引与引导人流，设计优秀的光环境能够节能省电，控制经营成本。在改善消费者购物体验，刺激消费欲望上，灯光的设计和管理功不可没。

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