赫章红花山茶油是贵州毕节赫章县的特产，一种上等茶油。赫章现有野生山茶10万余亩，茶籽出油率高，茶油营养丰富、品质卓越、色泽纯净、清香味美，且不含胆固醇和芥酸，无农药化肥残留，是一种极具环保的绿色保健食品。

赫章红花山茶油是以100%海拔600米以上森林中红花山茶油茶树果实为原料做成。据了解，红花山茶油内含18种对人体有益的氨基酸和12种微量元素，还有多种油溶性维生素，所含单不饱和脂肪酸的成分是诸多植物油之冠，优于西方橄榄油，受到很多消费者的喜爱。其所含单不饱和脂肪酸的成分是诸多植物油之冠，优于西方橄榄油，不含胆固醇，不含任何人工调味剂及防腐剂，绝无黄曲霉素，色香味纯正。

红花山茶油如能长期食用，可提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲，对产妇身体恢复，老年性便秘，降低胆固醇，高血压，高血脂，防止动脉硬化及冠心病的发生具有明显的疗效，红花山茶油拥有众多的高效药用价值，而受到很多消费者的喜爱。

赫章属暖温带温凉春干夏湿气候区，无霜期206～255天。气温日差较大，年差较小，年均温10℃～13.6℃，最高气温33.6℃，最低气温-3.0℃，年总积温3650℃～4964℃，年均降雨量785.5～1068毫米，全年降雨量55%集中在6-8月，全年平均降水日174天，日照时数1260.8～1548.3小时，无霜期210-250天。光照条件较好，太阳辐射较高，非常适宜红花山茶的种植。

折光指数（n40）1.460～1.462，相对密度（d2020）0.912～0.942，碘值（g/100g）83～89，皂化值（mg/g）193～196，不皂化值（g/kg）≤15，饱和酸（%）7～11，油酸（%）74～79，亚油酸（%）7～14。

油色亮黄，纯净透明；气味清香；口感纯正，无涩味。

2021年4月12日，国家知识产权局批准其产品为地理标志保护产品。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:57:16 编辑：中华特产网编审小组