“饮料中水的含量占[2/3]”，是把饮料的质量（或体积）看作单位“1”．故答案为：×．

点评：本题考点： 单位“1”的认识及确定．

考点点评： 本题主要是考查单位“1”的确定．通常确定单位“1”的方法是：谁的几分之几或百分之几，谁是“1”；和谁比谁是“1”．“饮料中水的含量占[2/3]”，是这种饮料中，水的含量占这种饮料质量或体积的[2/3]．