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本文解决如下问题：

1、油烟机选哪种类型？

1.1中式、欧式、侧吸有哪些优缺点？1.2欧式和侧吸怎么选？

2、油烟机需要的注意的参数有哪些？

2.1风量是不是越大越好？2.2风压的重要性2.3风噪为什么每家数据相差那么大？有没有猫腻？2.4油烟分离是不是很重要？2.5自清洗和免拆洗哪个更好？2.6材质2.7换气2.8能效如何理解？标准是什么？

3、油烟机的功能有哪些？

3.1延时关机3.2自清洁3.3自动巡航3.4挥手智控3.5一键瞬吸（一键爆炒）3.6悬翼、云板3.7弱档吸排

4、油烟机有哪些品牌？

5、哪些油烟机值得推荐？

中式、欧式、侧吸。3者都有各自优缺点，如果不根据家庭实际情况选，多半是要退货再来一遍的。

1、中式油烟机：

第一台现代意义上的抽油烟机出自西门子，时间是1941年，而中国的第一台油烟机是舶来品，1974年日本友人送给周总理的，后来在南京五金工具厂做样机。在欧式基础上做了改良，加大了拢烟腔的深度，更加适合国人做菜习惯，所以叫中式油烟机。

优点：拢烟好，能效好，价格便宜。

缺点，油烟分离不好，寿命相比其他两种会短一点；长期使用还会出现滴油的情况。噪音更大，清洗不方便！

2、欧式油烟机——T型，塔型，弧形。正常买得都是T型和塔型，塔型结合了中式油烟机特点，也把拢烟腔做的更加宽、深。

优点：拢烟腔更宽，能有效防止油烟逸散，噪音控制的也比较好，油烟分离做的也非常好，颜值稍高那么亿点点！适合搭配不同的装修风格。塔型烟机更是兼具欧式和中式的特点。

缺点：占地，碰头，视线不佳，长时间使用滤网会滴油！（中高端现在会使用云板或环幕设计隐藏油网）其次塔型烟机的售价过于昂贵。而且因为它安装高度问题，还是会出现少量油烟被人吸走的情况。

3、侧吸式油烟机：

国人在2者的基础上发明的新油烟机，更适合国人做菜习惯的油烟机。

优点：解决了欧式碰头和视线的问题，占地小，安装高度更低，靠近烟源，所以侧吸有个特点就是油烟不过脸。

缺点：噪音偏高，价格略贵。

1.2、中式因为其工艺简单，成本低廉，但是缺点明显，预算不足的情况才会选择；至于欧式和侧吸，欧式想要到侧吸的效果，注定它需要更强的参数，也就意味着它需要的预算更高。综合来看，侧吸的适配性更好，更值得推荐。

2.1、风量是不是越大越好？

风量(吸力)：标准为大于等于10立方每分钟，但在实际使用中，尤其中餐菜式多样性，烧炒这类易产生油烟的烹饪方式，大吸量必不可少，我的建议是15~20立方每分钟。现在有些高端油烟机已经是22-25立方。

建议常规做菜的情况下侧吸15立方及以上，欧式18立方及以上，爆炒情况下达到20立方。

风量过大会吸走灶台的热量，而且没有大风压的支持，油烟吸的快，排的慢，很容易形成油烟返流。

2.2、风压（排烟的根本）：原理类似于吸管喝肥宅水，吸气时，吸管内空气稀薄，外部气压挤压吸管液面，会把可乐送进口内。就是利用压差的原理。

单门独院的，200帕往上就可以了；普通10层以下住户共用烟道的，建议300帕；你所在楼层与顶楼相差10层以上的建议350帕，这个参数越高越好。

这里还涉及到最大静压值的概念，是风量为0或者关闭油烟机的情况下防倒灌的能力，同样数值越大越好。

风压比最大静压更具参考价值，即优先看风压参数，很多商家只会标注最大静压，你看上面的概念应该能理解，最大静压是静止情况下的理想数值，一但打开油烟机处于工作情况下，那么静压值呈直线下降趋势。

2.3、风噪为什么每家数据相差那么大？有没有猫腻？

风噪：主流噪声都在70分贝以下（声功率级=声压级噪声值+14，对照公式即可），声功率级噪声才是人耳听见的，所以厂家大部分喜欢写更低的声压级噪声。由下图可知，声压级噪音为53dB，而声功率级为67dB(A)。

2.4、油烟分离的重要性：

国标大于等于80%，主流在85%~92%，越大越好，这样后期清洁更方便。低油烟分离，长期使用的情况下，会造成排烟管积油，止逆阀粘连，不定时清理就会造成堵塞，导致油烟无法排出。

2.5、自清洁：主流有高频自动，蒸汽水洗，热熔解等，算是减少了拆机清洁的频率，懒人的福音。长时间使用还是得拆机清洁，死角藏污纳垢的情况始终存在。

2.5.1、前期国产油烟机没有清洗功能

2.5.2、然后出现的干洗，只靠叶轮自转甩油，对于凝固状的油污几乎效用不大，附着力过强，但为后面的热加融提供了思路

2.5.3、加清水洗，由于冷水的融油性差，操作也不方便，诞生了下面新的水洗

2.5.4、一样人工加水，高温水洗，温度提高对融油有帮助，但是温度只有50左右，虽然有一定的融油性，虽然只有几分钟的操作，但你能坚持吗？这是个极难养成的习惯，大部分人半年后就放弃了，老老实实定期拆洗。（如下图）

2.5.5、加水，加热至100度以上，使用蒸汽清洗，融油效率得到极大提高，清洗的更干净。

2.5.6、蜗壳加热，在70度下或者可能更高，融油性大大提高，让油污变成水滴状，再通过电机正反旋转来摆脱油污，是目前比较高效的自清洗，关键操作简单，如果说加水清洗还不是很方便，这个基本就是按按键的事。

2.5.a、同早期国产油烟机无自清洗功能

2.5.b、直接以跨入热管融油阶段，是电机蜗壳内部的自加热

2.5.c、升级为电机蜗壳的外加热，热传导效率更高，外蜗壳的加热对于电机也更安全

2.5.d、在热加融的基础上，电机正反转甩油

2.5.e、在上面的基础上，加入了滤芯，从源头减少油污的进入

总结，油烟机的基础功能最重要。即使是西门子油烟机，修理时拆开，依然有很多附着的油污，所以定时拆洗是必须的。自清洗也仅仅是把拆机频率降低了点。

6、材质：考虑到主流材质基本都是不锈钢和钢化玻璃得混用。面板玻璃更易清洁，但是运输过程有破裂的风险，以及便宜货用的钢化玻璃甚至可能在日常使用中出现破裂的情况。机身一般使用不锈钢，但也不是真的永远不生锈。常清理也是维持油烟机寿命的重要手段。

7、换气：油烟机当排风扇用。一周开几次，去味除甲醛！（其实早期没有油烟机，还真就是利用排风扇来吸烟，但只能解决升腾的部分，逸散的完全没办法，油烟机的出现完全代替了排气扇）

8、能效：怎么理解？标准是多少？为什么有这么多型号？

以下面CXW-240-i11135为例：

CXW-240-i11135,这个规格型号怎么理解呢？OK，答案来了：

C：厨房电器类

X：吸油烟机

W：净化方式为外排型

240代表电机功率，i11135才是厂家型号。

3.1、延时关机：字面意思，即在你使用完油烟机后，按下关机键，而油烟机依然会继续工作几分钟，清除残余油烟和气味，正常情况下是1-3分钟。方太高端系列会根据烹饪模式的不同，最长延时9分钟。

3.2、自清洁：请看第二项参数部分：5—自清洁总结。

3.3、自动巡航：在多层和高层建筑共用风道的情况下，又是做饭高峰期，当静压不够而出现倒灌风时（即排出的油烟被别人挤回来），会自动进行增压，帮助油烟排出。并且风压随风道内压强实时变化。

3.4、挥手智控：通过对人体感应，识别手势，来进行无接触的开关机和风量调节。

3.5、一键瞬吸（一键爆炒）：直接默认最大风量，最大风压。

3.6、悬翼、云板：为增加负压设计，详见第二项参数部分：2——风压部分关于负压解释。比如老板油烟机的黑洞负压，方太的魔方系列。

3.7、30分钟弱档吸排：油烟机自动开启进行除味换风。电费无须在意，正常做饭，一天用不了5毛。

需要买这三家油烟机可看下面的万字长文：

4.1、20年油烟机市场受疫情冲击，全年零售量为2283.0万台，同比下滑7.6%；零售额319.5亿元，同比下滑9.3%。

2021年吸排油烟机产量为3995.02万台，同比增长17.1%，完成零售量为2150万台，同比下滑6.2%；零售额为333亿元，同比增长4.2%，在销量下滑的情况下，销售额反增，是油烟机单价的上涨。平均每台烟机售价1549元！

4.2、2020年全年线上销售占比为老板（21.61%）、方太（19.79%）、美的（15.17%）、华帝（9.18%）、海尔（5.47%）、苏泊尔（3.69%），前六名市场份额为71.91%。

线下销售前六名分别为：老板（27.83%）、方太（25.65%）、美的（8.83%）、华帝（8.34%）、西门子（4.46%）、法迪欧（3.91%），线下前六名市场份额为79.02%。

2021年全年销售（包含线上和线下）占比为老板（23%）、方太（21.23%）、美的（11.41%）、华帝（9.57%）、海尔（5.55%）、苏泊尔（4.05%），万和（2.72%），帅康（2，26%），万家乐（1.85%），百得（1.33%）。

4.3、由于油烟机均价中，方太线上线下高端席位数均占据第一，使得方太销售总额领先于老板。尤其上半年方太在5000元以上的高端吸油烟机市场，零售额占比达到39.3％。

44、线上款式为侧吸占比57.76%，其次是T型烟机占比26.31%，然后是中式占比11.1%，塔型0.77%，其他4.04%。

4.5、每家的推荐都是优中选优，是我无数次对比后的成果。

4.6、上述球形图占比只是最新的市场占有率，不代表油烟机十大品牌，因为最后一名谁都有机会上来亮个相。

5.1、1000元以下

华凌H5A

美的J30

5.2、1000-2000元

华凌H7

海尔ET902S

5.3、2000-3000元（厂家的必争之地）

EMC5

EMD22A

JCD7

JCD2

60A1

同款不同名的60X2：

60D1S

1、630帕风压，960帕最大静压，如此凶猛的参数，出现在了3000档的油烟机上，真的是特别卷，换言之，要么新的价格战很快就要到来，要么只是新品上市前的促销，后续会涨价，否则如此强势的参数只卖这个价，我都有点想不通。

即使这个价位有华帝i11143这样的超大风压存在，但是相比老板的60D1S也是个弟弟。

2、设计和功能相比于60A1没有变化，只是参数的大升级，风量增大，风压超大，利用数字变频电机，智能算法驱动增压，变频电机优势很明显，低噪，省电还耐艹，毕竟老板和方太的油烟机用变频电机基本都是旗舰型款式，即使主打性价比的二三线品牌，这个价位也依然用的是普通电机。

这个参数的意思就是，没有我排不出的油烟，即使高层用户的公共烟道，左右邻居烦请让让，我先排完，你们再排。

这个价钱真的值，毕竟优惠下来还是很有性价比的。

26A5S

27A3H

i11150

i11140

i11143

E900C16M

@我是零生万物 ，祝你一天好心情！