海螺冷冻后煮多久能熟? |
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原标题:海螺冷冻后煮多久能熟? 一般来说拿出来解冻一个小时就可以正常烹饪了 今天海棠给大家带来的这道菜所用到的主食材是海螺。海螺是我们生活中常见的一种食材,其味道特别鲜美,也是非常有营养的,深受人们的喜爱。海螺的做法很多,在多种多样的做法中我觉得海螺这样做鲜嫩入味更好吃,有颜值上档次,待客都很有面子。 浇汁海螺的做法 步骤step 1 将海螺放入清水中,加入少量盐,让海螺吐一吐泥沙,然后将海螺洗净,最好用小刷子刷干净; 步骤step 2 展开全文锅中放入适量水,然后将海螺放入水中煮熟; 步骤step 3 煮熟将海螺顶部的硬皮去除; 步骤step 4 用水果针或者牙签插在海螺肉上,这样便于食用; 步骤step 5 将红椒、青椒、姜和大蒜都切碎; 步骤step 6 炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒炸出香味; 步骤step 7 将姜末和蒜末放入锅中炸出香味; 步骤step 8 将红椒和青椒碎放入锅中翻炒几下; 步骤step 9 放入少量香醋; 步骤step 10 再放入适量淡味生抽; 步骤step 11 炒匀即可; 步骤step 12 将料汁用小勺依次浇入海螺中,非常好吃的哟! 浇汁海螺的成品图 浇汁海螺的烹饪技巧 技巧tips 2、各种调味品的用量要根据自己口味进行调整。返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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