6、膳食纤维：酪梨的纤维含量很高（一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

7、各种矿物质：牛油果中富含钠、钾、镁、钙等各种矿物质，可以很好的维持机体酸碱平衡，在人体组织的生理作用中发挥着重要的功能。

8、不饱和脂肪酸：牛油果中的不饱和脂肪酸含量极高，不饱和脂肪酸具有强抗氧化性，且能清除血管杂质，对衰老和心血管疾病都能起到一定的预防作用。

1、丰胸。牛油果中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸可以帮助女性朋友们增加胸部的组织弹性，可以起到丰胸的作用。此外，牛油果中富含的维生素还可以帮助女性朋友们，促进胸部发育，防止胸部变形。

2、预防前列腺癌。牛油果中富含有一种非常独特的营养成分，这种营养成分可以帮助我们抑制前列腺癌的生长与恶化。牛油果中又富含非常丰富的叶黄素，是一种非常优秀的抗氧化剂，可以有效的帮助我们预防并治疗前列腺癌。

3、降低胆固醇。牛油果虽然脂肪和蛋白质的含量都很高，不过这些都是一些优质脂肪和蛋白质，不但不会使我们发胖，还可以帮助我们降低血液中的胆固醇含量。肥胖的人吃一些牛油果，可以有效的降低血脂。

4、美容养颜。牛油果中含有的植物油与天然皮脂膜的结构非常相似，可以帮助修补皮肤中的受损部位，防止水分的流失牛油果的性质非常温和，非常温润，却不会使人感觉到特别的油腻，非常容易被皮肤吸收。即便是用在眼部和唇部这些比较敏感的部位也是可以的。

温馨提示：牛油果对身体有很多的好处，不过现在市面上的油果价格相对比较昂贵，有很多人在挑选水果的时候都不会考虑在内。可是实际上，我们每天不需要食用太多的牛油果，只需要一个牛油果，就可以起到很好的保健作用。

1、最简单的牛油果沙拉

首先是最简单的前菜，牛油果沙拉，在这个追求健康的时代，许多女士为了减肥，都会将沙拉作为主菜，那么营养和饱腹感都非常重要，那么久非常需要这一款健康美味的牛油果沙拉啦，只要将牛油果与其它蔬菜水果拌一拌就完成啦，不过有一件特别需要注意哦，那就

是对于牛油果来说，外皮发黑是最好的食用时间，千万不要着急了哦。

2、简单又实用的牛油果三明治

三明治也是快捷又有饱腹感的不二之选哦，只要将牛油果切片，塞进面包里，一个美味的牛油果三明治就完成啦，给每个早晨一个清新的开始吧。

3、进阶版的牛油果寿司

其实牛油果的那种柔软感，与米粒的粘粒感，会在你的嘴中跳舞，又有创意，又好吃哦。

4、饭后甜品牛油果香蕉奶昔

作为饭后甜点，简直不要太可爱啊，只需要把牛油果、香蕉和牛奶放入搅拌机里一同搅拌就好，如果喜欢甜一点还可以放入些糖和巧克力，味道会更好。成品简直是色香味俱全。

5、进阶版的牛油果焗虾仁

不要以为牛油果只能做些小料理，正餐也照样可以，这道牛油果焗虾仁有没有高大上。而且做起来并不复杂。先将南瓜和鲜虾分别煮熟，然后与牛油果一同放入果壳中，加入调料，在放入烤箱中加热，很快就能完成这道大菜！

1、宝宝能吃吗？

可以的。牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品，适合刚开始添加辅食的小宝宝，6个月添加了辅食的宝宝就可以尝试了。牛油果质感上比较光滑且是奶油状的，不用把它煮熟，只要用勺子把它挖出来捣成泥就可以了。

2、孕妇能吃吗？

可以的。牛油果中含有丰富的叶酸，能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，对孕妇和胎儿都有好处。牛油果中的不饱和脂肪酸还可以降低孕妇胆固醇，不饱和脂肪对于胎儿的大脑发育，眼睛，神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。

3、哺乳期能吃吗？

可以的。产后吃牛油果能够平衡体内的雌激素，还能够有效减掉分娩时候产生的多余的体重，有效保护子宫的同时，还能够保持身材，达到减肥的效果。返回搜狐，查看更多