西门子DDC（数字直控系统）一般使用西门子自家的编程语言SCL（Structured Control Language）进行编程。

SCL是一种高级结构化编程语言，它基于标准的结构化文本编程，使用类似于Pascal或C语言的语法。SCL允许工程师以模块化和层次化的方式编写程序，以实现逻辑控制、算法计算和数据处理等功能。

SCL编程工具主要有两个：TIA（Totally Integrated Automation）Portal和STEP 7。

TIA Portal是西门子的集成化编程工具，它提供了一个统一的开发平台，包括编程、仿真、配置和调试等功能。在TIA Portal中，工程师可以使用SCL编写程序，并通过图形化界面进行调试和测试。

STEP 7是西门子的传统PLC编程工具，也支持SCL编程。在STEP 7中，可以使用SCL编辑器进行程序的编写和调试。与TIA Portal相比，STEP 7更加适用于老旧的西门子PLC设备。

不仅如此，西门子DDC也可以使用其他编程语言进行编程，比如Ladder Diagram（梯形图）、Function Block Diagram（功能块图）和Structured Text（结构化文本）等。工程师可以根据具体需求和自己的编程习惯选择适合的编程语言。

总之，西门子DDC通常使用SCL进行编程，具体的编程工具可以是TIA Portal或STEP 7。工程师可以根据自己的需求选择适合的编程语言和工具来实现控制逻辑。