西葫芦肉包子怎么做 |
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西葫芦肉包子怎么做
西葫芦肉包子
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揣着小梦想的林大宅 爱面食的南方小阿姨包子包的样子，实在差太多。擀圆皮是硬伤。 营养分析 查看详情49克 50克 157克 1264 千卡 
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
200g 、
酵母
3g 、
水
100g 、
西葫芦
、
猪肉
、
皮冻
烹饪步骤
步骤1/8
点击查看大图
酵母先用温水化开，倒入面粉里，加水。用筷子搅成絮状，然后开始揉面，揉至光滑面团。 步骤2/8 点击查看大图盖上保鲜膜发酵 步骤3/8 点击查看大图做肉馅啦～西葫芦切丝，皮冻切丁（皮冻是我自己做的，食谱搜皮冻会有教程）猪肉用绞肉机绞碎。然后放料酒、蛋清、姜末、生抽、盐，搅拌匀就好啦 步骤4/8 点击查看大图面团发至两倍大就可以了 步骤5/8 点击查看大图面团发好就揉面，然后分成等份剂子，擀面皮，中间后周边薄，就开始包吧。（手脏，擀皮包包子的过程照片没拍……） 步骤6/8 点击查看大图冷水上锅蒸。20分钟左右即可。 步骤7/8 点击查看大图肉包子 最后一步 点击查看大图开吃 步骤1/8
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肉包子一定要有皮冻！这是肉包子出汁的关键！ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 发布于 2020-03-04 换个做法 西葫芦肉包子的相关分类 夏天 清热去火吃什么 绿豆汤 罗氏虾 绿豆沙 苦瓜 更多 西葫芦肉包子的相关推荐
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