秋天干燥就要多吃蔬菜，这时候的西芹非常鲜嫩口感特别好吃，那么在家炒西芹配什么菜一起炒即简单味道又好吃呢？一般我们先只要把西芹去除老茎不管你是配上海鲜一起炒，还是炒肉线，还有素炒都是很好吃的，下面把炒西芹的家常做法大全分享给大家。