番茄巴沙鱼汤怎么做 |
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![]() ![]() ![]() 番茄龙利鱼是很多餐厅的招牌菜,酸甜的番茄汤汁,搭配软嫩无刺的龙利鱼,超级下饭,孩子尤其喜欢!其实,很多国内的餐厅都会用巴沙鱼来代替龙利鱼,你吃到的番茄龙利鱼,可能是“假”的哦~ 番茄巴沙鱼汤的用料 巴沙鱼 1条 西红柿 1个 大蒜 5个 料酒 10g 番茄酱 1勺 蚝油 1/2勺 菠菜 1根 姜 1片 盐 2g 花生油 15g 番茄巴沙鱼汤的做法![]() 步骤1 1,将冷冻的巴沙鱼常温解冻。冲洗干净后切成方形的小块。姜1片切成丝,和料酒一起加入巴沙鱼中,揉匀了腌制20分钟。![]() 步骤2 2,锅里加少量的水,煮沸后放入龙利鱼焯熟。熟的巴沙鱼肉质紧实,在炖的时候肉不会碎。![]() 步骤3 3,另起锅,加热炒锅倒入花生油,放入蒜末爆香。蒜末变黄后放入西红柿丁,翻炒变软后加一勺番茄酱。![]() 步骤4 4,将西红柿炒出酱汁,放煮熟的巴沙鱼快。加半碗水,翻拌到颜色均匀,盖上锅盖焖中火5分钟。![]() 步骤5 5,西红柿更软烂些,加蚝油和菠菜叶再炖5分钟。汤汁收浓就可以出锅啦 番茄巴沙鱼汤的烹饪技巧这道番茄巴沙鱼低脂肪低热量,非常适合减肥中的小伙伴哦!想要热量更低,可以不放番茄酱,多加一个西红柿啦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2019-09-02 ©本菜谱的做法由 马牙牙 编写,未经授权不得转载![]() 马牙牙 一起来分享给朋友们看看吧: ![]() 分享至微信 番茄巴沙鱼汤的其他做法更多![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 你当前的位置:豆果美食 > #母婴大咖#番茄巴沙鱼汤 查看更多评论 |
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