烘焙干货|学西点烘焙创业,如何规避风险?

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烘焙干货|学西点烘焙创业,如何规避风险?

2024-07-12 13:36| 来源: 网络整理| 查看: 265

西点烘焙,是国内目前发展前景很好的行业。高薪低压,让人很憧憬。

所以,也有越来越多的人去专业院校系统的学习西点烘焙,并且通过学习,自立门户当老板。

但是我们发现了一个有趣的现象:

很多人学完西点烘焙,明明已经拥有足够的能力去开店创业。可是他们仍然会等上半年、一年,去做些其他的事情,最后再去选择开店。

如果你去问他们原因的话,得到的回答大多都是以下几种类型:

“我觉得我的技术还不是特别好,再练练技术。”

“我还不会运营管理,万一我做亏本了怎么办。”

“我觉得我对这个领域还不是特别熟悉,我再等等,提升一下自己的技术。”

事实真的是担心自己的技术吗?

答案是”NO”!

之所以要等这么久,不是担心技术,而是开店要承担的风险太大,一个人不一定能全部承担下来,选择等几个月或者一年,是一种天然的对风险的规避心理。

那我们来看一下,风险是什么?

按照字典上面的定义。风险就是生产目的(创业)与劳动成果(创业结果)之间的不确定性。

而风险中,大家较为关心的又是财产风险。财产风险是指:导致一切有形财产的损毁、灭失或贬值的风险以及经济或金钱上的损失的风险。

简单的说,怕开店亏本,赚不到钱,辛苦投入的精力和金钱浪费掉。

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难道有了担忧就不开店了吗?

回答当然不是!

自己没办法去解决这些风险,那肯定就需要有人来帮你解决风险了!

找个好学校,开店的风险问题统统都不是问题。

新东方烹饪教育(上海校区)私人订制专业区别于其他学校,只要你入学,一直到你创业,中间你都不需要担心任何的东西。

下面例举几个大家担忧的问题:

①我们课程会定期更新,保证让你学到的都是新潮的产品。

②我们的实操率高达90%,保证你有机会全程自己亲自动手,提升自己水平。

③我们还有阶段性的测评,用来验证并且保障你的学习成果。

我们对创业学员有着完整的培训帮扶流程,从开店前的店面选址、资金规划、设备及原材料选择,到开业后的到店指导,都有专业的老师指导。

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