大家好，我是千斤小哥🐯。

今天呢，给大家带来一份 「陕拾叁拔草指南」。是的，我把陕拾叁所有美食都吃了一遍，帮大家找到我认为最值得吃的美味。

陕拾叁，算是西安人的小骄傲，就算没吃过，但肯定听过 。

西安人把陕拾叁当本土星巴克，在店内感受岁月静好；而外地游客，也会选择在这里坐坐，体验奇妙的“陕派洋气”。

后台经常有人问;

"小哥，请问陕拾叁有什么推荐吗？”

每次面对这个问题都有些苦恼，我这个沉迷葫芦头的少年，还真不知道陕拾叁什么好吃...

终于，在后台粉丝不断追问下...小哥我心一狠，那还等什么？呼声这么高，快去评测一波吧！

上周，小哥我带着拐迪和小花，踏上陕拾叁之旅。当你读完这篇文章，嘿嘿，你也会成为厉害的陕拾叁达人！

老样子，「疯狂」是评测永恒的主题，能吃的全吃，一样不少！

PS：除了点心，陕拾叁还有很多款茶饮，之后再帮大家评测吧...太撑了...

做好准备，咱们开始吧！

5月的西安有点燥热，小哥我精心打扮，穿着最爱的黑T恤白运动hai，开心的来到这里。

臀圆肉厚，是匹良马

一想到热巴等会儿也来，有点紧张，有点不安，还有点小兴奋...

店里陕味扑面而来，各种听没听过冰淇淋，虎符样子的饼干、枣香浓郁的蛋糕、新出炉的粽子礼盒等等，很多小哥我都没吃过。

每次评测单店，小哥我觉得自己就是个土豪，说起话来腰板那叫一个直：

“请问先生您吃什么？需要给您推荐吗？”

小哥我此时一定云淡风轻，淡淡的说：

“哦...不用推荐了，我全要。”

怎么样！是不很嚣张！哈哈哈哈哈！放个账单感受下！

看着这么长的账单，虽然表面我并不在乎，但是内心还是有些疼的...

这里做个小科普，陕拾叁的冰淇淋名叫 「冰酪」，为什么呢？

都说冰淇淋是欧洲的美味，但也另有说法：

冰淇淋祖先并非源自欧洲，而是产自中国。古代制冰技术不发达，所以冰价格不菲，老百姓解暑就洗凉水澡，下河游泳什么的，而皇家贵族，却能吃到一种神奇的食物——冰酪。

“色映金盘分外近，恩兼冰酪赐来初”、“似腻还成爽，才凝又欲飘”，古时的冰酪虽不知道什么样，但这些诗却留了下来，描述着它的凉爽美味。后来歪果仁到中国旅行，看到制冰技术，就把美味冰酪带回欧洲，演变成现在的ice cream。

冰淇淋的始祖，现在就藏在陕拾叁喔，看下美味的他们吧！

除了冰酪，陕拾叁的其他美食也很独特，没想到品类真的很多很多了...

是不是又陕西又洋气？

这次小哥我一共吃掉了35款美食，估计能胖上两斤吧...管他呢，今朝有酒今朝醉，tomorrow is another day！

本次评测，中和了我和拐迪，以及办公室小花三个人的口味，每一份我们三个人都会品尝，并一一打分，选出我们认为最优质的产品。

老骥伏枥，志在千里...

横扫饥饿，做回自己！

6个多小时吃吃吃之路

我们

终于挺过来了！

「陕拾叁史上最真诚榜单」

新！鲜！出！炉！

大家一定记得保存喔！

👏👏👏

拿好这张图，去陕拾叁打卡，你也许会有不一样的体验！ 而且，以后去陕拾叁也不用只吃冰酪了，他们的点心也很！不！错！

陕拾叁还有很多款茶饮，实在喝不下了...之后找机会再帮大家评测吧！

接下来，挑选下，哪款是你的最爱？

■荔枝玫瑰、焦糖海盐、红枣 ■

■ 荔枝玫瑰 ■

冰酪共有二十多种，这款「荔枝玫瑰」小哥我首推！

本次评测 印象最深的冰酪！ 鲜花和水果的组合，口感顺滑，冰凉中透着娟秀气质，味道很仙！荔枝存在感强，玫瑰加油呐喊，糖分恰到好处，甜美不甜腻，实乃夏天降温解馋神器 ！

相信我，这款去了一定要点！！！

PS：荔枝玫瑰是夏日限定款，过一阵子可能就没了，大家抓紧时间吧～

■ 焦糖海盐 ■

相比其他冰酪的陕西风，焦糖海盐就很抢眼。

好的 味道带着高级感，这款也不例外。焦糖和海盐碰撞， 甜和咸的奇妙之旅，整体风味更浓郁更带感 ，有欲罢不能的魔力。

口感丰富，层次分明，混合的口味略显霸道！

■ 红枣 ■

终于轮到我们陕派冰酪出场了。

说实话，小哥我不太喜欢吃红枣，总觉得口味太冲，而且甜腻。但这款冰酪，红枣浓香被冰去了几成， 香气素雅了起来，枣泥化于无形，甜腻也随之消失。

淡淡奶香，芬芳枣味，独特的口味，值得一试！

■醪糟、焦糖陈皮巧克力、芒果 ■

■ 醪糟 ■

一款陕西特色拉满的冰酪。

整个味道比想象中柔和，入口即化，醪糟只留其香，不见其人。清爽口感中，还有丝丝米酒气息，是很洋气的醪糟冰淇淋喔！

嗯！一颗 地气十足又不失浪漫的小冰球 ！

■ 焦糖陈皮巧克力 ■

陈皮也能放冰酪里？陕拾叁的脑洞也是佩服。

一口下去，可可香充盈，微苦的后味很足，陈皮清新又冲了出来，层次有趣，浓烈馥郁，印象很深刻。

不喜欢甜味，就选这款吧！

■芒果■

与其说是冰酪，不如说是超浓芒果酱。

果味超正，直击心灵，饱满顺滑，一口下去，分不清是果酱还是冰淇淋，因为...真的是太浓了！

你也不用担心甜度，小哥我发现陕拾叁的整体风味，都偏自然清新。这款芒果，品的就是水果清香，一口体验夏天的美好！

■ 秦酥 ■

陕拾叁招牌点心，小哥我很早听过，光知道叫秦酥，但其实不知道是什么，这次终于吃到了 。

掰一小块，表皮的酥脆就感受的到，内芯是厚厚的红枣泥夹心，一掰枣香就飘了起来。

口感丰富，酥松绵软， 馅料十足，夹杂些许核桃，越嚼越香的那种。

■秦黄酥■

在秦酥基础上，添加咸蛋黄（店员说是鸭蛋黄），相比较，小哥我更偏爱这一款（可能是我喜欢吃蛋吧...）

枣泥和蛋黄相辅相成，蛋黄独有气息，秦酥甜得更高级。轻轻一抿，各色好食材的风采都在嘴里。

最奇妙的是，奶香味绵绵不觉，后味久久不散，十分讨喜！

■ 杏仁瓦片 、花生瓦片 ■

陕拾叁的瓦片系列，是一种很讨喜的小零食。

吃起来像饼干，酥脆坚果烤制，密密厚厚的一层坚果，看着满足。气味浓烈，焦香弥漫，闻着会留口水的那种。

杏仁瓦片，吃着像小时候的零食——好吃点。不过瓦片口感更薄脆，调配更协调，算更是好吃点2.0版本！

而花生这款，味道更加放肆。

除焦香外，花生本身也很出挑，小小薄饼嘎嘣脆，口感让人很惊喜。一片吃着真没什么负担，宅家看电影解馋首选！

■ 葡式蛋挞 ■

没想到， 陕拾叁的蛋挞这么好吃！

之前小哥我评测过鲍师傅，以为那里的蛋挞水平已经很高了，但陕拾叁的蛋挞真的让我有点 惊艳。光看图，是不是就能感到很扎实！

挞皮层叠分明，内陷实在饱满，厚厚一层，预示着超级满足的口感！

刚出炉的蛋挞，整个店里都飘着香气，内陷的饱满，调味的均衡， 比普通蛋挞真高几个档次。

内心绵密紧致，不知道加了多少芝士，又有多少鸡蛋混在其中...鸡蛋加牛奶加芝士的三重攻击，小哥我已经醉倒了...

当时我已经吃的饱饱的，但还是一口气来了三个，真的太罪恶了...

■ 芝士挞 ■

相信我，两款蛋挞，你都值得尝一尝！！！

这款芝士挞的味道印象更深一些，超浓馅料，欲罢不能。

芝士后劲十足，满足奶香过后，一丝清爽袭来，酸味卸去甜腻，层次值得夸赞。

高调的芝士陷与低调的挞皮相得益彰，一定让你流连忘返啊！

■ 核桃枣糕 ■

陕拾叁，真是个红枣的小能手。

枣香像小溪流水，缓缓浸入，这只是第一重味道；蛋糕上还有很多坚果，是的，你稍微回味一下，各种香喷喷的坚果就肆意起来。

瓜子仁、核桃仁、白芝麻，天知道嘴里到底有多少味道...

天然食材组合出的自然风味，最高级的食材，往往...

■ 虎符饼干 ■

虎符饼干， 陕拾叁和陕博的联名款，趣味造型引起我的注意。毕竟一山不容二虎🐯，那么这只小老虎，到底味道如何？

礼盒包装简约大方，热巴对它青睐有加。一颗小小的，吃起来讨巧，比起包装，味道也不容小觑。

黄油和面粉比例协调，烤制到位，饼干保持香脆口感，优质原料，让小饼干味道棒棒的。

嘎吱嘎吱，一虎接一虎，想吃虎头就吃虎头，想吃虎尾就吃虎尾，评测中的小小乐趣...买几颗放家里，馋嘴的时候一定很需要！

最后， 陕拾叁的超香粽子礼盒，端午节马上到，买粽子就买它！

礼盒内有 10个粽子，5种口味，完全不同的味觉体验，而且最近有优惠，可以小薅羊毛一下！

■ 菌菇鸡肉粽 ■

有菌菇的地方，一定少不了鲜美。

这只 粽子，让小哥我提前感受到了端午节的快乐。

特地让店员帮忙加热，剥开粽叶，鲜气扑鼻！

陕拾叁的粽子，米特别好，劲道弹滑有韧劲儿！这款肉粽，香菇吸收鸡肉油脂，香的内敛，米也发着暗香，一口咬下去，紧致的鸡肉不柴不腻，咸香劲道，实在鲜美！

■ 铁观音牛肉粽 ■

铁观音牛肉，感觉听起来十分...云南？emmm...先尝一下吧！

果真，粽子礼盒的两款肉粽都很好。

淡淡茶香、浓浓肉香、暗暗米香，萦绕舌尖，五月的小哥已经过上一个满足的端午节了！

裹满细碎茶叶的粽子，晶莹剔透。承载香味的糯米，焕发光彩，清甜满足。

这款粽子礼盒安利给大家，体验算不错了。

另外三款甜粽发挥也很优秀，传统豆沙粽，蜜汁糖藕粽，红茶蜜枣粽，属于经典的甜蜜。

粽子礼盒6月4日前为预购期，价格108元/份，预购期结束恢复到128元/份。预购可以直接到线下购买，也可以在京东购买，扫码即可：

线上购买可以包邮哈！端午节要给家人朋友卖粽子的小伙伴，那就抓紧时间吧 ！

好啦，本次陕拾叁评测告一段落！希望我们辛苦吃出来的榜单，可以帮助到大家！

吃了这么多，总体来说， 陕拾叁的口味更偏重食材本身，食材优质，用料也很扎实，调配的蛮高级。

唯一让我不知道怎么评价的，就是大家常说的 油泼辣子冰酪，怎么说呢？我估计会有人喜欢，但是...

只记得那一口下去，我眉头一皱，感觉吃了一大块葫芦头调料，还有几分油泼面的风采，说是辣子又好像不是，让我一时间像个迷茫的孩子...细细品味，甚至分不清这是好吃还是不好吃？？？

可能这就是薛定谔的好吃吧...

“真正的吃货，敢于面对各种口味的挑战”。油泼辣子冰酪，大家有兴趣自己去感受感受...对于另一个知名的豆腐冰酪，如果你感兴趣，是可以尝试的，豆腐味儿还挺协调。

最后在强调下， 粽子礼盒最近优惠，大家可以预购，端午 送家人朋友是极好的~榜单中的 瓦片、秦酥、虎符饼干也都有礼盒版，价格和单卖一样，但包装算是用心了，送礼比较好！

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那么，这次小哥的评测之旅就结束啦🐯！

希望小哥我和热巴一下午的吃吃吃，可以帮到大家， 大家直接拿着榜单去拔草，相信我，肯定不会踩雷滴！

在这里提前预告一下，年前的涮肉评测已经结束，因为疫情影响拖得比较久，预计下周推送给大家~

祝大家在陕拾叁吃的愉快~

笔芯❤️

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小哥我购买了5份

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开奖时间：

5月28日18:00

祝你好运

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