海藻酸钠相似的名称有很多，比如海藻酸、海藻胶、海藻粉、褐藻酸钠等等，其实有一些和海藻酸钠是有所区别的，但是有一些跟海藻酸钠是同一种物质，那么海藻酸钠与褐藻酸钠是同种物质吗?

　　是同一种物质，褐藻酸钠是最初的名字因为其是从褐藻中提取出来的，适用于从海带(Laminaria)、马尾藻(Sargassum)、巨藻(Macrocystis)、泡也藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中，经提取加工制得的食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)，以后就统称为海藻酸钠了。

　　海藻酸钠与褐藻酸钠是同种物质，但是海藻胶、海藻粉、海藻酸钠三者是有区别的，具体有什么区别呢?

　　海藻胶在增稠性、稳定性、胶凝性、保形性、薄膜成形性等方面具有显著的优点，而且具有独特的保健功能。

　　海藻粉是以海洋天然海藻为主料，辅以少量海洋微藻精细加工而成。天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白质、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素。

　　海藻酸钠，一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。

　　以上所述就是关于海藻胶、海藻粉、海藻酸钠三者之间区别的简单描述，希望可以解答到您的疑惑，如果您需要海藻酸钠，可以咨询广正化工，可定制不同的粘度，易溶解，不堵筛，价格便宜。