事情的起因是这样的：

微博大V@小野妹子学吐槽：去深圳出差，见证一个细微之处的南北方差异，没想到在微博上炸开了锅，激发了南、北方人20000+条的留言！

还顺带补充了一下：

@小野妹子学吐槽：还有残渣骨头，如果是在苍蝇馆子，或者家里主人同意的时候，就扔在桌上，最后一起收拾；如果是高大上的地方，或者家里爱干净，就放在碟子角落里...

南方人认为

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@Eric悠炀：对的，在福建我们都叫这个碟子为"骨碟"，就是装骨头用的。

@夏目和银桑选哪一个暖床好：前些天和来广州出差的北京同事吃饭，我坐她隔壁，看到她把夹的菜都放盘子里，我瞬间不好意思继续往盘里吐骨头。

@喵门：坐标武汉。用碗吃东西，盛汤的话也用碗，喝完继续往里面放菜。 碟子放骨头之类的垃圾。

@是欢欢不是弯弯：两广确实是用碗吃菜，用碟盛骨头的。

@Terence航：是的，南方一般用盘子装残渣，碗装一切，若碗里有残渣，都倒盘子里，弄干净后盛汤

@前任网友：是的呢难道你把骨头吐桌上吗？

北方人认为

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@Cloud_TownXx：是的 我北方人 在南方 之前在盘子里吃鱼 吃到一半的时候服务员过来把我没吃完的鱼倒了 我：？？？不让我吃了还是咋的

@sprite-ungo：你竟然才知道........我北方人 早就不用碟子盛菜了 因为想到这个碟子可能被来北方的南方人装过菜渣骨头......

@我就叫李三岁吧：我感觉应该是碟子吃菜，碗喝汤。有的菜碗里是放不下的，还有用碗吃菜再用碗喝汤汤和菜就是一个味道了，再说吃完菜的碗里会有很多油再喝汤感觉不是很好，至于你们说的骨头，服务员会专门给一个放骨头的不锈钢盆

@Helena__1900：北方人，表示会在桌子上铺一张餐巾纸放骨头

@陈秋欤：北方人表示 用碟子装菜不然碗那么小吃个啥啊，一次就够吃一口的。

@lu2611：北方 我是这样用盘子的……碗用来喝汤

还有一些特殊的情况

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@Lu_bigbigbigsun：那我果然是中部地区人，盘子一半放菜另一半放骨头，碗用来盛汤

@SerenityC-：那我一个上海人 永远和别人不一样 我一直用碟子吃菜 我拒绝用碗吃任何汤水以外的东西

@张桐乖乖的：这么在意细节…一定是还不饿。

@胸小腿长腰细：有啥 吃的东西才是重点好吗！

@Windshihao：所以北方人食物的残渣装哪呢

@你的爹一边哭一边：广州人，碟子装骨头没毛病。那你们碟子要用热水烫一下吗？

小羊是土生土长广州人

向来在外面吃饭都是要洗碗，碟子装骨头的

在家吃饭就会在餐桌上铺一张旧报纸

然后直接往上面放骨头残渣

你们呢？会怎么做？

*来源：广州吃货返回搜狐，查看更多