作为中国白酒界的一面旗帜，衡水老白干历经了上千年的历史沉淀。据明确的文字记载，衡水老白干兴于汉、盛于唐、正式定名于明代，距今已有1900多年不间断的酿造历史。“传承千年匠心，酿造美好生活”是衡水老白干一直以来秉承的企业使命，经过一代又一代老白干人的传承与创新，逐渐形成了“前端更传统、后端更现代”的品牌发展格局。

改革开放以来，我国取得了巨大的历史性成就，衡水老白干作为中国民族企业的优秀代表，同样是改革开放的深度参与者与受益者，并取得了令人瞩目的发展成果。40多年来，衡水老白干紧抓历史发展的脉搏，坚守品质，传承创新，取得了长足发展，一路走来，荣誉满满，传奇无数。先后荣获“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”等称号，备受业界瞩目。作为国标老白干香型白酒的代表，衡水老白干在高品质发展的道路上也成绩斐然，其独特的地缸发酵工艺以及“醉得慢、醒得快、不上头”的香型特点，得到广大消费者的一致认可和好评。

回顾衡水老白干在改革开放这40余年的发展历程，是经历了从手工式生产向现代化酿造转型，更加注重对品牌的塑造，兼顾技艺传承与科技创新的变革历程。

衡水老白干始建于1946年，前身是在当时衡水地区十八家酿酒作坊收归国有的基础上创立的“冀南行署国营制酒厂”，是河北名酒之首，也是白酒十二大品类之一——老白干香型白酒第一品牌。

改革开放之初，衡水老白干与绝大多数酿酒企业一样，长期被压抑的生产势能得以充分释放，加之衡水老白干历史传承的影响力，衡水老白干在国内市场极受欢迎。1988年，衡水老白干酒在中国首届食品博览会上获得金奖。

九十年代，衡水老白干迎来自己的黄金发展阶段，并于1994年在全行业首家通过ISO9001产品质量认证和质量管理体系认证，取得了出口贸易通行证。在此之后，衡水老白干一直高度重视以国际化的视野积极提升产品的质量和品质控制水平，同时高度重视科研创新，不断引进国际先进的管理体系，加大科研投入，与国际高度接轨。

近十年，白酒行业经历了动荡调整的五年(2013年—2017年)。衡水老白干不畏艰难，努力开拓创新，顺应信息化时代大潮，坚持“基于传统、优于传统”的指导原则，实现酿酒工艺标准化、生产过程智能化目标。2019年，衡水老白干分别上线CRM、ERP、SAP等信息化项目，在营销、生产、采购、财务、质量、项目、主数据管理等方面提升企业的核心竞争力，为加快企业信息化与国际先进企业管理模式接轨起到积极的推进作用。现在，衡水老白干已实施全流程智能制造新模式，为打造传统白酒行业升级新标杆而不断努力。

如今衡水老白干进入了全新的发展周期，随着中国酒业新黄金十年的开启，相信衡水老白干能够秉承历史，充分发挥自身在白酒行业丰富的技术和管理积累，迎来新的辉煌！返回搜狐，查看更多

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