蟹爪兰在每年的秋天和春天的都可以开花，是因为这个时候的温度比较适宜，蟹爪兰适宜的生长温度是15-20℃，在冬天的时候如果想让蟹爪兰开花，最好将它放在室内在合适的温度下进行养护，需要注意的是最好给予它一定的昼夜温差，一般可以将夜晚的温度控制在10-15℃左右，这样对它开花更有利。

蟹爪兰属于短日照植物，因此在短日照的环境下才能更好的开花，在夏天光照比较强的时候，要注意采取以一些防护措施，避免植株被晒伤，冬天的时候，保持充足的光照即可。

蟹爪兰属于仙人掌科的植物，它的根是肉质根，根系不发达，浇水太多容易造成积水，时间长了，就会出现烂根的现象。浇水的时候要根据花盆中土壤的情况进行，一般在春季气候湿润，每十天左右浇次水即可；夏天的时候，要减少浇水，并进行通风；秋冬天浇水可根据间干间湿的原则进行。