"螺丝椒"类型辣椒的栽培现状和主要品种介绍 |
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掌桥科研
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阅读量: 394 作者: 孔德男,刘伟 展开 摘要: 螺丝椒,因其呈大牛角形,果面有褶皱,形似螺丝而得名,实际上指的是一类品种。与一般牛角椒相比,螺丝椒的辣香味更浓,皮更薄肉更脆,早期的代表品种有兰州大羊角、"猪大肠"等地方品种。多年来螺丝椒在甘肃、青海、新疆等西北地区一直有较大规模种植,但由于该类型品种在抗病性、产量等方面不能满足生产的需求,从20世纪90年代开始,甘肃省农业科学院蔬菜研究所等一些育种单位 展开 关键词: 品种介绍 螺丝 栽培现状 类型 甘肃省农业科学院 辣椒 蔬菜研究所 代表品种 DOI: CNKI:SUN:ZGSC.0.2012-17-020 被引量: 3 年份: 2012 |
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