康乃馨有轻微的耐寒能力，能短时间忍受0度的低温环境。如果是在南方地区地栽的，温度通常不会低于0度，因此是不会死的，可放心栽培。但如果是在北方地区，入冬之后室外的温度大多都是在0度以下，地栽的一般很难过冬，是会被冻死的，因此多是盆栽种植的。

康乃馨盆栽冬天不会死。因为盆栽养护的能很好的保温处理，北方寒冷地区多是盆栽的，深秋就将康乃馨搬到室内的，室内有暖气，都可稳定在10度左右，可安全越冬。如果是在南方地区，盆栽的也可放在室外，基本不会产生冻害。

想要康乃馨安全越过冬季，不仅要注意温度问题，还要很好的控水。冬季低温环境下它的生长速度自然会比较慢，消耗的水分少，若是土壤不干就不要随意浇水，否则吸收不掉，会沤根的。冬季光照还很柔和，还要将康乃馨放在光线处，多让它晒太阳，这样对过冬非常有利。