大家好，我是阿伟，作为多年金牌家电销售，在烤箱选购方面自然颇具经验。如果你想购买烤箱或者是第一次接触烤箱，那么放心跟我来选！

千万别觉得烤箱没啥大用，有了它，宅家就能实现炸烤、烘焙自由！！

一款好的烤箱，除了烤还兼顾空气炸功能，在家轻松实现薯条、鸡翅、烤肠、蛋挞，烤时蔬一整个自由了！

按头安利给所有独居/租房/的馋猫兄弟姐妹们！有了它就算你是厨房小白，闭着眼睛做戚风都能成功，真的很香，大家快来试试这种快乐↓

我老婆当初选烤箱的时候，我给她做了好几天的功课，看各种品牌的参数信息，今天趁着老婆开心，就把我的选购经验搬过来，带大家避开99%的坑，精准选购好用且性价比高的烤箱！

用烤箱做肉类，温度可以把里面的油脂逼出来，有时候只需要表皮稍微抹一点点油，甚至有些素菜，可以完全不用油。食物的香气也能被激发出来，连盐都可以大大减少。

用烤箱因为四壁均匀受热，所以可以做“大块”文章，跟炒菜细碎的材料相比，烤箱的出品更具有立体结构，自然容易造型。

女生怕下厨是因为怕变黄脸婆，一餐饭做下来，总是大汗淋漓满面油光，不美还倒在其次，最担心的是油烟伤皮肤。

烤箱不用明火，又少放油，自然也就没什么油烟。烤出一盘又酥又香又美的菜肴，只需用一小勺油，顺带还能气定神闲地看会书，想起小时候妈妈在厨房里下厨的一屋子油烟，真是觉得如有神助。

烤箱最大的好处是，调理好味道，根据预设菜单一键选择所需功能，然后设定好温度，定好时间，它就努力工作去了！你基本不用时刻盯着它，坐等一波美味出锅就好了！

传统的烤箱是在通电后，远红外发热片即发出高温，并以远红外线形式向外辐射，食物会把这种热量给吸收了。慢慢的食物就会由表及里的逐渐熟透，从而产生焦里嫩的效果。

目前市面上的烤箱大多是侧风机的，但是侧风会让靠近风口的食物上色更快，食物两边上色速度不一致，导致出现一边已经烤好，到另一边还没熟或是一边熟了一边已经烤焦的情况......

针对这个问题现在就有了一种背部热风的烤箱，风从背部中央吹出，均匀的覆盖食物表面，能达到上色美观又均匀受热的效果。不仅能锁住营养，口感也更好！

选购烤箱的规格应考虑人口数量，单身或情侣党我比较推荐32L左右，家用则一步到位40L以上。

风炉加热＞平炉加热。

平炉只能上下加热，受热不均匀。风炉又叫热风烤箱，背部增加了大功率的风机和发热管，流动的热风可以让烤箱内每个角落的温度都基本一致，能同时烤几盘食物，并且保证上色均匀。

搪瓷＞不锈钢＞镀铝＞镀锌。搪瓷内胆背板不容易沾油，还非常容易清洁，既好看又耐用。

除了常规的热风烤，空气炸、烘焙、干果、发酵、解冻、保温等基本功能以外，最好还有智能化菜单提供，温控配置，用起来更方便。

综合上面几个选购要点，我老婆优中选优，入手了长帝猫小易Pro！

42L的烤箱真的很不错，外观拿到手我老婆就一整个爱住了，整体采用了白色设计，简约又高级，外形比较小巧，不会占用很大空间，直接给厨房颜值上升了一个level。

关键是还赠送渣盘，烤网，烤盘和长帝家专用的烤盘夹，一套下来才几百元，真是好看好用还实惠，最近想要入手高性价比烤箱的朋友完全可以给它一个机会！

猫小易pro这款烤箱就属于风炉加热的，它内部上下各三根304材质加热管，这耐热性更强能较好。

关键是还用的是无刷电机，据我测评家电这么来看，很少有人把这种电机用在小家电上，长帝的技术还是可以的。

再加上背部的风机，加热的时候能更好的促进内部热风循环，流动的热风可以让烤箱内每个角落的温度都基本一致，平时烤鸡翅、烤羊排什么都不容易糊，而且烤出来熟的很均匀，烤2层饼干也能胜任。

你们看看这状态是不是像店里烤的！滋滋冒油，唇齿留香，一吃一个不吱声，香一跟头！

如果想挑战各种高难度的面包、蛋糕、曲奇，这款烤箱也完全没在怕的！它在机身内胆设了NTC感温探头+PID芯片控温，让加热温度更精准！

大家看看这小欧包，就我这种没经验的新手做出来也丝毫不翻车，松软香甜，yes！

这里实名表扬猫小易pro，虽然属于百元级别的烤箱，但人家配置了千元级烤箱才有的金色不沾油烤盘和德国认证的三面搪瓷内胆！

能保证在多层同烤的时候受热均匀，避免在烤制过程中出现焦糊的状况。完事之后也很好清理，拿抹布一擦就很干净了，可真是饶了我这个不爱刷锅的人一命了！

基本功能咱就不说了，最让人惊喜的是它自带空气炸功能！要知道市面上入门级烤箱大多没有这个功能！！以前我家里就是堆了各路小家电，在空间上占据了厨房太多位置，清洗麻烦，使用率不高还闲置着，特别闹心。

有了这款加入了空气炸功能的烤箱，不仅省去买空气炸锅的钱，还省占了厨房的位置和清洗的时间，现在一整个成为我老婆的厨房必备小帮手。

看看用它做出来的南瓜西多士，外酥里嫩，别提多香甜了，毫不夸张的说，像我这种爱吃甜品的男人一口气能吃6个！

烤鸡翅就更别提了，看着就流口水了好嘛！口感细嫩爽滑，齿颊留香，吃完还想来一顿，真要夸夸我老婆买了个好东西啊！

另外，这款烤箱自带电子显示屏，上下管可以独立控温，还有30款预设菜单，选定相应数字就能开始轻松做烘焙啦，简单方便，对新手和老人都十分友好。=

有了它可以一键选择自己的需要的菜单，傻瓜式操作就能每天享受不同美味，下午茶夜宵啥的这还不搞起来！

均温速烤，30项智能菜谱，干锅、空气炸、热风烤等功能统统都能解决，价格还不贵！官方链接在这里，爱做美食、爱吃的宝子闭眼冲！

啥也别说了，长帝猫小易pro风炉烤箱这把厨房“好手”，值得拥有！

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