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当前,国内奶酪市场进入高速增长期,但产品同质化仍是行业面临的一大问题。当奶酪走进千家万户,消费者期望更加适合国人口味和多元化的奶酪产品,这也成为国内奶酪品牌发展新的发力点。

为了帮助消费者选择到更优质的奶酪产品,奶酪博士提出了“干酪比、奶钙比、钙钠比”三个指标,建议消费者可以根据高干酪含量、高钙含量和低盐含量等指标进行奶酪挑选。中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香表示,“奶钙比”和“干酪比”强调是产品中奶和干酪的比例,这个比例越高意味着在产品中添加所有的奶和营养物质的量相对较高,“钙钠比”符合中国居民膳食指南中倡导的“高钙低钠”清淡饮食习惯,因此这“三个比”可以帮助消费者更好地理解奶酪品质,选择适合的奶酪产品。

近期,奶酪博士又进行了产品升级,推出一款全新的白金营养奶酪棒。奶酪博士白金营养奶酪棒的干酪添加量高达66%,提高珍贵A2β-酪蛋白生牛乳的添加量,奶香更加浓郁。此外,这种生牛乳成分更温和,不会刺激肠道,更适合孩子食用。这款奶酪棒的钙含量高达780mg/100g,拥有7倍奶钙比和3倍钙钠比,为孩子补钙助力。

为满足孩子更丰富的营养需求,奶酪博士白金营养奶酪棒还精心设计了两种配方。其中,“双护配方”添加了DHA藻油和叶黄素酯,对孩子的智力和视力发育十分有益;“双易配方”则添加了益生菌(非活性)和益生元,可以促进肠胃健康。此外,该产品还富含维生素D,有助于增强钙的吸收,有利于孩子骨骼和牙齿的发育。

而且,奶酪博士白金营养奶酪棒采用独立包装,方便随时随地享用,特别适合家长们用来作为孩子外出时的解馋零食之选,高钙、美味、健康,值得一试!

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