夏威夷果的果壳形状为圆形，颜色呈褐色，果壳厚度基本为一毫米左右。果仁形状略偏扁圆，颜色为米白色。建议使用附带工具打开果壳食用。

夏威夷果一般指澳洲坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。

在中国，最早在1910年由台北植物园引入澳洲坚果作为标本；之后在1931~1958年期间，台湾嘉义农业试验站多次引种并进行推广，但是引入的树种多为实生苗，难以进行商品化种植；20世纪后期，南亚热带作物研究所、广西亚热带作物所、云南热带作物所、凉山州亚热带作物所以及四川农科院园艺所也纷纷引种并进行试种，颇有成效。

澳洲坚果是常绿乔木，生长在温暖湿润的地方，例如热带雨林等，对年降雨量需求在1000~2000毫米，极端温度不利于澳洲坚果生长，成熟树木可在短时间内承受轻微霜冻，但是幼苗可能会被严重破坏甚至死亡；澳洲坚果适宜生长在肥沃且排水良好的偏酸性土壤中，最适pH在5.0~6.5；由于澳洲坚果根系较浅，所以不适于风力较强的地区。

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