鱼油胶囊在临床上通常是指食用明胶，食用明胶通常具有一定预防和缓解便秘的作用，也可以辅助降低胆固醇，调节血糖和血脂，营养大脑和皮肤。食用明胶的禁忌主要包括，对其成分过敏者禁用。

食用明胶可以在肠道形成一种膜状结构，不仅可以吸收水分，增加粪便体积，促进肠道蠕动，还可以吸附有毒、有害物质，有预防和缓解便秘的功效。食用明胶中含有不饱和脂肪酸，能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的合成，因此有辅助降低胆固醇的功效。此外，食用明胶中含有多种人体必需的氨基酸、微量元素、蛋白质等，可以参与体内多种代谢反应，因此具有一定调节血糖、血脂的功效，适量食用后，还可以起到营养大脑和皮肤的功效。

值得注意的是，对其成分过敏者禁用，若患者食用明胶后，如果出现皮肤瘙痒、红疹、呕吐、腹泻等不适症状，应及时停止食用。若症状持续不缓解，建议患者及时去医院，进行相关检查，遵医嘱给予对症治疗。