莲藕晚上可以吃吗 莲藕吃多了会长胖吗的科普文章 |
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莲藕清脆多汁,含有碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种营养元素,对于喜欢吃夜宵的朋友来说,可能会有一种疑问,莲藕晚上能不能吃? 莲藕晚上可以吃吗晚上是可以适量吃莲藕的 莲藕的营养丰富,含有多种维生素和营养物质,晚上适量吃莲藕并不会对身体产生任何影响。 需要注意的是,如果是吃夜宵,适量即可,过量食用会加重肠道负担,出现胃胀、胃痛、拉肚子等现象。 莲藕吃多了会长胖吗可能会。 莲藕含丰富的营养物质,每100克莲藕热量为47大卡,属于热量较低的食物,适量食用并不会导致发胖。但莲藕中含大量的淀粉,若长期过量食用,并且缺乏运动,可能会导致长胖。而且,这种做法对身体有一定伤害,莲藕性寒,过量食用会加重体内寒气,还可能引起肠胃不适等。 莲藕一次吃多少好150~200克即可。 莲藕含多种维生素、微量元素,尤其富含维生素C、钙、磷、铁等成分,是秋冬养生、保健佳品,适量食用有助于食物消化,还能清热通便、缓解疲劳和提高免疫力。但不建议过量食用,以免对脾胃造成伤害,一般来说,一次吃150~200克即可。 莲藕几月份吃最好秋季是吃莲藕的最佳季节,大概是9-10月份 9-10月是莲藕盛产的季节,这个时候的莲藕新鲜多汁,清脆可口,有些品种的莲藕经过莲花开放后,口感更加粉糯,对于喜欢这两种口感的人群来说都是吃莲藕的最佳时间。 哪些人不能吃莲藕 脾胃虚寒者莲藕性寒,脾胃虚寒者不宜食用,以免导致身体不适。 腹泻者莲藕是寒性食物,还有清热、通便的功效,因此腹泻的人不宜食用,以免加重病情。 莲藕怎样做好吃 辣椒炒藕片原料 莲藕,辣椒,盐,味精,葱。 做法 1、莲藕洗净切片,辣椒切丁,青葱切葱花; 2、藕片放入热水中浸泡1~2分钟,过冷水沥干; 3、炒锅中放油,加食材翻炒2分钟,调味即可出锅装盘。 木耳炒藕片原料 木耳、莲藕、辣椒、豆油、葱花、鸡精。 做法 1、莲藕去皮,洗净切片,木耳用水泡发; 2、锅中热油,放入葱花爆香; 3、加藕片翻炒,放入木耳、辣椒翻炒; 4、加适量调味品,翻炒至藕片熟。 |
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