舌尖2

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2024-05-10 23:44| 来源: 网络整理| 查看: 265

舌尖2-蕨根糍粑（我们叫蕨粉糍粑） 2.3万浏览 125 收藏收藏

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老爸看了舌尖上的中国2里介绍的莽山里的蕨根糍粑，说我给你尝尝我会做的蕨粉糍粑吧。

舌尖2-蕨根糍粑（我们叫蕨粉糍粑）的用料蕨粉二三两白糖几勺冷水 300-400ml水舌尖2-蕨根糍粑（我们叫蕨粉糍粑）的做法

步骤1

加入水、白糖搅拌均匀至全溶化。（蕨粉是最爱沉淀下去的会容易巴在最下层，所以入锅前一定要不停地慢慢搅拌）

步骤2

炒锅放一些油，倒入拌匀的蕨粉汁，煎至一面微黄翻面，再煎至另一面微黄，洒上熟芝麻出锅。舌尖2-蕨根糍粑（我们叫蕨粉糍粑）的烹饪技巧

蕨粉是最爱沉淀下去的，再入锅前一定得不停搅拌。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-02

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