也有人问我，我一次吃了一盒/两盒会不会有事啊？

其实只要吃完蓝莓之后的几个小时内没有出现腹痛、腹泻之类的不适，那就不用担心的，说明你的消化能力不错呢！

但是有的人可能吃一盒蓝莓就会肚子不舒服了，这类人群还是要尽量控制蓝莓的食用量啊。

1、吃完早餐后食用

蓝莓含有果胶以及鞣制等物质，平时可以在吃完早餐后的1小时，适量的食用，可以帮助肠道蠕动，改善便秘的状况。

2、加餐时食用

平时在上午10点或在下午3点，是人比较疲劳，以及匮乏能量的时候，如果此时适量的食用蓝莓，可以补充能量，也能防止晚餐和中餐摄入过多的食用，可谓是一举两得啊。

大家在购买蓝莓的时候，一定都是挑选最新鲜的，但是新鲜的蓝莓是有一定的轻泻作用的，如果你本身就有腹泻症状的话，千万不能吃。

然后就是蓝莓中的草酸盐含量较高，进入人体之后可能会产生结晶，阻止身体对钙物质的吸收，不适合肾脏不好或者是胆囊有异常的人食用。

如果有吃钙片喜欢的人，最好在吃完钙片三小时之后再去吃蓝莓，否则很容易影响钙质的吸收，甚至还可能会伤身。

蓝莓具通便、轻泻的功效，所以肠胃不好、腹泻的朋友慎食。肾脏或胆囊未治的朋友避免多食，因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。

1、消化不良

蓝莓中含有丰富的纤维素、维生素等成分，如果食用过量，会增加肠胃的负担，影响肠胃对食物营养的吸收，可能会造成消化不良的情况。

2、腹痛腹泻

蓝莓的性味偏凉，而且还含有膳食纤维，如果一下子摄入的量过多，导致大量的寒性食物进入体内，让肠胃受到刺激，可能造成腹痛、腹泻的症状，尤其是对于肠胃虚寒的人群，更不宜食用过量。

3、损伤牙齿

蓝莓中酸性物质的含量比较多，如果食用过量，这些物质在口腔中残留的时候，有可能会损伤牙釉质，从而损伤牙齿。

1、颜色。成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。

2、形状。天然蓝莓并不大,果实平均重0.5～2.5g,最大重5g,因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。

3、果肉。用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。

4、味道。好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟;果核很大的是假冒的,不宜选购。返回搜狐，查看更多