GH/T 1308 |
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标准摘要
本文件规定了蒙顶山茶绿茶的术语和定义、产品分类及实物标准样、品质要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于蒙顶山茶区范围内,以茶树[ CameLlia s/nen/s/s(Linnaeus)0.kuntze]嫩芽叶为原料,经摊青(或贮青)、杀青、摊凉、揉捻(或理条)、复炒(烘)、复揉(或压扁)、做形、干燥、整形、分选、归类等加工工序加工而成的具有特定品质特征的蒙顶山名优绿茶。 本文件不适用于蒙顶山茶区的普通炒青、烘青、蒸青、晒青及结合工艺制成的等级绿茶(或称大宗绿茶)。 查看原文 下载原文 暂无原文 查看本标准指标注:本站提供的农业国家标准和行业标准资料仅供公众查阅知晓,正式场合使用以公开出版文本为准。 |
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